Gęstość

Dwie kulki o takiej samej średnicy, jedna z żelaza, a druga z drewna, mają różne masy. Materia w kulce z żelaza wydaje się bardziej upakowana w tej samej objętości. Mówimy, że żelazo ma większą gęstość niż drewno.

Wielkość fizyczna, która określa ilość masy zawartej w jednostce objętości to tak zwana gęstość, gęstość masy lub inaczej masa właściwa.

\(\rho = \frac{m}{V}\)

Oznaczenia:

Jednostką gęstości jest kg/m3.

Inne stosowane jednostki gęstości to 1g/cm3 = 1000 kg/m3, 1g/dm3 = 1 kg/m3, 1 g/ml.

Od czego zależy gęstość?

Gęstość zależy od rodzaju ciała, od temperatury tego ciała oraz warunków zewnętrznych, w jakich znajduje się ciało fizyczne, w tym temperatura i ciśnienie.

Im więcej materii upakowanej jest w danej objętości, tym większa jest gęstość ciała. Stąd różne substancje lub pierwiastki chemiczne charakteryzuje różna gęstość.

Jeżeli podgrzejemy ciało fizyczne, jego objętość nieco wzrośnie (rozszerzalność termiczna). Masa nie ulega zmianie, więc automatycznie maleje gęstość takiego ciała. Powyższe w szczególności dotyczy gazów (zmiany gęstości są znaczne w porównaniu z ciałami stałymi i cieczami).

Jak zmierzyć gęstość ciała?

Aby zmierzyć gęstość ciała, wystarczy je zważyć i zmierzyć jego objętość. Gdy ciało ma kształt kuli lub prostopadłościanu, nie jest to trudne. Co zrobić, gdy ciało ma nieregularny kształt? Możemy pójść za Archimedesem i zanurzyć ciało w wodzie. Wyparta część wody będzie równa objętości zanurzonego ciała!

Gęstość wody

Woda nie zwiększa swojej objętości wraz ze wzrostem temperatury w całym obszarze występowania w stanie ciekłym, lecz przyjmuje wartość minimalną dla 3,9834 °C, a tym samym gęstość wody w tej temperaturze jest największa. W temperaturach niższych objętość wody zwiększa się wraz ze spadkiem temperatury. Jest to istotna anomalia. Większość substancji chemicznych tak się nie zachowuje. Za zjawisko to odpowiada kształt cząsteczek wody oraz silne wiązania wodorowe, które nadają wodzie względnie dużą gęstość. W obszarze anomalnym wiązania te są niszczone, zwiększając nieuporządkowanie wśród cząsteczek, a co za tym idzie, zwiększając również objętość cieczy. To dlatego lód pływa po powierzchni wody, rozsadza naczynia i skały, niszczy nawierzchnię dróg, a co najważniejsze w wodzie może dzięki temu funkcjonować życie.

Oto jak zmienia się gęstość wody wraz z temperaturą.

Temperatura
°C
Gęstość
kg/m3
-30983,9
-20993,5
-10998,8
0999,84
4 (3,9834)1000
5999,97
10999,70
15999,10
20998,21
30995,65
40992,22
50988,03
60983,22
70977,78
80971,82
90965,35
100958,40

 

Tablica gęstości ciał

Oto gęstości wybranych substancji.

Gęstości gazów

Substancja Gęstość
kg/m3
wodór0,0823
hel0,164
metan0,657
azot1,146
powietrze1,185
tlen1,309
dwutlenek węgla1,811
chlor2,950
radon9,078

Gęstości skroplonych gazów

Substancja Gęstość
kg/m3
wodór71
hel126
metan422
azot808
powietrze960
tlen1141

Gęstości cieczy

Substancja Gęstość
kg/m3
woda (4°C)1000
benzyna720
olej słonecznikowy922
mleko1030
ciężka woda1104,4
gliceryna1258,2
rtęć13534

Gęstości wybranych substancji stałych

Substancja Gęstość
kg/m3
styropian15-30
korek220-350
drewno lipowe320-730
drewno sosnowe370-700
mąka400-500
lit532
drewno mahoniowe510-600
drewno dębowe690-1080
żyto700-750
ziemniaki700-750
potas860
polipropylen900
lód (0°C)916
sód970
stearyna1000
smoła1020
papier600-1200
ciało człowieka1050
pleksi1190
drewno hebanowe1110-1330
piasek (suchy)1400-1800
PCW1420
cukier (sacharoza)1590
magnez1740
beton1800-2300
siarka2070
sól kamienna2170
teflon2200
grafit2270
gips2300-2400
szkło, szyba okienna2400-2700
marmur2600-2800
kwarc2648
diament3510
tytan4500
biała cyna7280
stal7800
żelazo7870
mosiądz8200-8950
brąz7500-9100
kobalt8900
miedź8950
srebro10490
ołów11340
uran19050
wolfram19270
złoto19280
pluton19860
iryd22610

Gęstości w skali kosmicznej

ObiektGęstość
kg/m3
Przestrzeń międzygalaktyczna10-27
Przestrzeń międzyplanetarna10-21
jądro Ziemi13090
wnętrze Słońca148000
jądro atomu1017
gwiazda neutronowa6·1018

 

Dla zaawansowanych

Poziom zaawansowany

Powyższy wzór to uśredniona gęstość lub gęstość ciał jednorodnych. W rzeczywistości gęstość ośrodków się zmienia. W zasadzie gęstość możemy wyznaczyć poprzez znalezienie pochodnej masy po objętości:

\(\rho =\frac{dm}{dV}\)

Masę możemy uzyskać, obliczając odpowiednią całkę oznaczoną:

\(m=\int\nolimits_0^V\rho dV\)

Pytania

Czy gęstość i ciężar właściwy to jest to samo?

Nie. Ciężar właściwy jest to stosunek ciężaru \(Q\) do objętości \(V\), a nie masy do objętości.

Jaki jest ciężar właściwy moczu?

Zakres referencyjny gęstości moczu wynosi 1,015-1,030 g/ml.

Czy gęstość ma coś wspólnego z pływaniem ciał?

Tak. Ciało o mniejszej gęstości pływa po substancji o większej gęstości. Dlatego drewno sosny będzie pływać po rzece, a drewno hebanowe nie (heban ma większą gęstość niż woda). Z tego samego powodu góra lodowa pływa po powierzchni morza, a żeliwne kowadło nie tonie w rtęci!




Powiązane materiały

Ćwiczenia
GęstośćGęstość



© medianauka.pl, 2020-07-29, A-3921/2135
Data aktualizacji artykułu: 2025-04-23



FacebookWhatsAppTwitter/XLinkedInEmail
©® Media Nauka 2008-2026 r.