Baldach

Baldach to w botanice jeden z rodzajów kwiatostanu groniastego o silnie skróconej osi głównej. Z osi głównej na tej samej wysokości wyrastają osie boczne pierwszego rzędu, mające podobną długość i zakończone kwiatem. Pokrywki to listki, które wspierają wszystkie osie boczne.

Przykłady roślin z kwiatostanami typu baldach:

czosnek niedźwiedzi
gorysz miarz
blekot pospolity

i wiele innych gatunków.

Zamiast kwiatu na końcu osi bocznych może znaleźć się inny kwiatostan (koszyczek, główka itp.). Przykładem takim jest mikołajek polny.