Gwiazdoszowate

Gwiazdoszowate to rodzina grzybów zaliczanych do rzędu gwiazdoszowców.

Wygląd

Grzyby te mają kuliste owocniki, których w wielu przypadkach zewnętrzna warstwa pęka promieniście, gwiazdowato.

Gatunki

To atlas z wykazem gatunków, przynależących do danej rodziny. Aby wyświetlić tylko polskie gatunki, użyj filtra Ukryj obce gatunki, który znajdziesz w panelu bocznym. Możesz także użyć innych ciekawych filtrów, dzięki którym wyświetlisz gatunki z określonego kontynentu, o określonym statusie zagrożenia wyginięciem lub w oparciu jeszcze o inne kryteria. Nasz atlas zawiera karty opisów gatunków wraz ze zdjęciami. Kliknij na nazwę gatunkową lub miniaturę zdjęcia, aby się dowiedzieć czegoś więcej na temat danego gatunku.

Gwiazdosz czteropromienny PL

Geastrum quadrifidum

Gwiazdosz czteropromienny (Geastrum quadrifidum) to gatunek niejadalnego grzyba z rodziny gwiazdoszowatych, jeden z najmniejszych gwiazdoszy.

Gwiazdosz frędzelkowaty PL

Geastrum fimbriatum

Gwiazdosz frędzelkowaty (Geastrum fimbriatum) to gatunek niejadalnego grzyba z rodziny gwiazdoszowatych. Owocnik kulisty, brązowawy, białawy, którego okrywa zewnętrzna tworzy powywijane ramiona gwiazdy.

Gwiazdosz potrójny PL

Geastrum triplex

Gwiazdosz potrójny (Geastrum triplex) to gatunek niejadalnego grzyba z rodziny gwiazdoszowatych, jeden z największych naszych gwiazdoszy.

Zdjęcia - galeria

Galeria ta zawiera zdjęcia gatunków opisywanych w tym artykule. Więcej zdjęć można zwykle znaleźć w artykułach, opisujących poszczególne rodzaje i gatunki.

Inne gatunki

Geastrum coronatum
Geastrum melanocephalum
gwiazdosz rudawy (Geastrum rufescens)
wieloporek gwiaździsty (Myriostoma coliforme)

Kalendarz przyrody

Poniższy kalendarz zawiera wszystkie gatunki, które nie znalazły się w opisie żadnego rodzaju. Każdy rodzaj zawiera niezależny kalendarz przyrody.

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	Opis
							●	●	●			Gwiazdosz czteropromienny: Okres występowania owocników gwiazdosza czteropromiennego.
								●	●			Gwiazdosz frędzelkowaty: W lasach pojawia się grzyb gwiazdosz frędzelkowaty.
							●	●	●			Gwiazdosz potrójny: Okres występowania owocników gwiazdosza potrójnego.

Pokaż tylko bieżące wydarzenia

Jak postępować przy zatruciu grzybami?

Zatrucie grzybami może bardzo niebezpieczne dla zdrowia i życia. Jak postępować w takim przypadku? Jak udzielić choremu pomocy?

Grzyby marynowane w occie

Grzybki marynowane w occie to doskonały sposób na zachowanie smaku grzybów na długi czas. Marynowanie w occie nadaje grzybom specyficzny smak. Stają się doskonałą przekąską i dodatkiem do innych potraw.

Jak suszyć grzyby?

Suszenie grzybów to jeden ze sposobów ich konserwowania, bardzo popularny wśród grzybiarzy. Suszenie nadaje grzybom nie tylko trwałość, ale dodaje im także aromatu i nie pozbawia ich przy tym wartości odżywczych.

Jak zbierać grzyby?

Czy przy grzybobraniu należy się kierować jakimiś zasadami? Czy wykręcać grzyby, czy też ścinać je nożykiem? Używać kosza czy reklamówki? Oto garść porad dla grzybiarzy.

Mikoryza

Mikoryza jest to zjawisko współżycia grzybów z korzeniami, a nawet nasionami roślin naczyniowych.

Gdzie na grzyby? Występowanie i mapa grzybów

Gdzie się najlepiej wybrać na grzyby? Kiedy? W jakiej części Polski szukać? Nie wystarczy się wybrać zwyczajnie do lasu. Trzeba wiedzieć jeszcze kiedy i gdzie.

Grzyby trujące

Grzyby mogą zabić. Najgroźniejsze są muchomory, a wśród nich muchomor sromotnikowy i jadowity. dlatego zbieranie grzybów jest dla ludzi odpowiedzialnych.

Grzyby jadalne

Grzyby spożywa się od niepamiętnych czasów. Są elementem składowym wielu przepisów. Są zwykle dodatkiem do potraw, przyprawą, która nadaje specyficzny smak i zapach sosom, jajecznicy, bigosowi, sałatkom.