Szczawik zajęczy

Szczawik zajęczy, zajęcza kapusta (Oxalis acetosella L.) to gatunek rośliny zielnej z rodziny szczawikowatych, pospolicie występującej w naszych lasach, o jadalnych liściach. Szczawik zaliczany jest do bylin. Z uwagi na liście przypomina koniczynę.

Zdjęcia – galeria

Kliknij obrazek, aby go powiększyć lub wyświetlić galerię, pokaz slajdów i dodatkowe opisy zdjęć.

⤢ POWIĘKSZ

Występowanie i środowisko PL

Rośnie na cienistych stanowiskach w lasach, zaroślach, na zrębach. Występuje w niemal całej Europie, Azji oraz w Ameryce Północnej. Występuje także w górach po piętro kosodrzewiny. Nie ma dużych wymagań glebowych.

Kwitnie od kwietnia do początku czerwca.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 15 cm.

Liście są trzylistkowe, delikatne. Listki odwrotnie sercowate

Kwiaty są pojedyncze, białe, biało-fioletowe, delikatne, z pięcioma płatkami z fioletowymi żyłkami.

Owoc to torebka pięcioboczna o jajowatym kształcie. Dzięki budowie owocni nasiona mogą być rozsiane na odległość nawet 1-2 m.

Część podziemna to pełzające kłącze, z którego wyrastają liście i szypułki z kwiatami.

Rozmnażanie

To kwiaty zapylane przez owady, jednak czasem pojawiają się także kwiaty przystosowane do samozapylenia (zjawisko klejstogamii). Kwiaty te wówczas wytwarzają mało pyłku, nie wytwarzają nektaru i nie są rozwinięte.