Rdest ostrogorzki, pieprz wodny

Rdest ostrogorzki, pieprz wodny (Polygonum hydropiper) to trująca roślina roczna z rodziny rdestowatych, mająca smak pieprzu. Surowe ziele może być stosowane jako przyprawa. Dla zwierząt jest toksyczna, a mleko krów, które jadły pieprz wodny jest trujące.

Zdjęcia – galeria

W galerii publikujemy zdjęcia, grafiki i mapy związane z danym gatunkiem. Klikając na dowolną ikonkę podglądu grafik na końcu galerii, możesz zobaczyć prezentowane tu materiały w trybie prezentacji multimedialnej.

© kazakovmaksim - Fotolia.com

Kliknijk na dowolną miniaturę grafiki aby zobaczyć materiały w trybie prezentacji multimedialnej.

Występowanie i środowisko PL

Rdest ostrogorzki występuje w Europie, Azji, w północnej części Afryki oraz w Ameryce Północnej. Roślina została także zawleczona do Australii. W Polsce jest to roślina wszędzie pospolita. Lubi stanowiska dobrze nasłonecznione, glebę o odczynie kwaśnym. Rośnie w wilgotnych lasach, nad brzegami zbiorników wodnych.

Kwitnie w okresie od lipca do początku października.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 25-60 cm.

Łodyga jest wznosząca się, rozgałęziona.

Liście są pojedyncze, lancetowate, o długości do 6 cm, z ostrym zakończeniem, krótkoogonkowe. Ulistnienie skrętoległe.

Kwiaty 3-4-krotne są zebrane w wąskie kwiatostany o długości do 6 cm, w górnej części zwisające. Okwiat jest zielony lub różowy.

Owoc to orzeszek.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.

Zbiory i zastosowanie

Roślina ma działanie moczopędne, przeciwzapalne oraz przeciwkrwotoczne.

Parametry

Kolor kwiatów

Pokrewne gatunki roślin

• Rdest ptasi, rdest różnolistny (Polygonum aviculare)
• Rdest plamisty (Polygonum persicaria)
• Rdest wschodni (Polygonum orientale)

Zioła
Zobacz atlas ziół, roślin leczniczych i przyprawowych.

© medianauka.pl, 2018-10-17, GAT-4605