Logo Media Nauka

PL

Gwiazdnica pospolita

Gwiazdnica pospolita (Stellaria media) to jednoroczna lub ozima roślina zielna z rodziny goździkowatych. Znana jest także większa forma tego gatunku o nazwie maxima.

Gwiazdnica pospolita (Stellaria media)
© avoferten - Fotolia.com

Występowanie i środowisko

Gatunek pochodzi z Europy, jednak dziś jest kosmopolityczny. W Polsce wszędzie pospolity. Występuje na terenach ruderalnych, synantropijnych, spotyka się go także w lasach, na polach, w ogrodach i w zaroślach.

Kwitnie w okresie od stycznia do grudnia. Lubi stanowiska dobrze nasłonecznione, gleby żyzne i wilgotne, bogate w azot i o obojętnym odczynie.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 40 cm, forma maxima nawet do 90 cm.

Łodyga jest wątła, wznosząca się lub rozesłana, o długości 10-40 cm, w jednym szeregu widać włoski.

Liście są jajowate, naprzeciwległe, nagie, zaostrzone na końcu, dolne ogonkowe (z szeregiem włosków), górne siedzące.

Kwiaty są promieniste, pięciokrotne, z owłosionymi działkami kielicha. Płatki korony są zazwyczaj białe, czasem zielonkawe. Pręciki w liczbie 3-5 mają czerwonofioletowe pylniki. Słupek ma trzy szyjki.

Owoc to torebka o długości większej niż długość kielicha.

Nasiona mają czerwonobrązową barwę, średnicę do 1,3 mm, bardzo liczne, nerkowate.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.

Ciekawostki

Gdy warunki są sprzyjające, roślina ta kwitnie przez cały rok.

Po ugotowaniu jest rośliną jadalną.

Zdjęcia - galeria

Zbiory i zastosowanie

Niegdyś liście gwiazdnicy pospolitej stosowano jako składnik zupy grzybowej z gwiazdnicą.


© medianauka.pl, 2018-08-15, GAT-4705


Parametry

Kolor kwiatów

biały kwiat
Grupa

roślina zielna jednoroczna
Stanowisko

nasłonecznione
Środowsko

leśne
synantropijne
Użytek

Jadalność

Gatunek jadalny

Pokrewne gatunki roślin

ikonaFirletka kwiecista
Lychnis coronaria
ikonaFirletka poszarpana
Lychnis flos-cuculi
ikonaGoździk kartuzek
Dianthus carthusianorum
ikonaGoździk pierzasty
Dianthus plumarius
ikonaGwiazdnica trawiasta
Stellaria graminea
ikonaGwiazdnica wielkokwiatowa
Stellaria holostea
ikonaKąkol polny
Agrostemma githago
ikonaMydlnica lekarska
Saponaria officinalis
ikonaRogownica kutnerowata
Cerastium tomentosum
ikonaRogownica polna
Cerastium arvense




Niektóre treści nie są dostosowane do Twojego profilu. Jeżeli jesteś pełnoletni możesz wyrazić zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych. W ten sposób będziesz miał także wpływ na rozwój naszego serwisu.
© Media Nauka 2008-2019 r.