Logo Media Nauka
G

Kozieradka pospolita, greckie siano

Kozieradka pospolita, greckie siano (Trigonella foenum-graecum), zwana też kozieradką lekarską, to jednoroczna roślina zielna i lecznicza z rodziny motylkowatych, u nas rzadko uprawiana, składnik wielu dań kuchni indyjskiej.

Kozieradka pospolita, greckie siano (Trigonella foenum-graecum)
© Swapan - Fotolia.com

Nazwa systematyczna
Kozieradka pospolita, greckie siano
Trigonella foenum-graecum L.
Nazwy obce
angielska: Fenugreek
niemiecka: Bockshornklee
czeska: Pískavice řecké seno
francuska: Fenugrec
hiszpańska: Alholva, fenogreco
Obszar występowania
Europa - tak;
Polska - tylko w uprawach;
Antarktyda - nie;
Wielkość
Wysokość: 60 cm
Systematyka
Domena: Eukarionty (Eukaryota)
Królestwo: Rośliny (Plantae)
Klad: Naczyniowe
Klad: Nasienne
Klasa: Okrytonasienne, okrytozalążkowe
Rząd: Bobowce (Fabales)
Rodzina: Bobowate, motylkowate (Fabaceae)

Występowanie i środowisko

To roślina uprawiana na całym świecie. Preferuje gleby wapienne, żyzne, stanowiska zaciszne i słoneczne.

Kwitnie w okresie od czerwca do lipca.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 30-60(100) cm.

Łodyga jest wyprostowana, słabo rozgałęziona.

Liście są skrętoległe, złożone z trzech odwrotnie jajowatych listków. Liście są zielone z wierzchu i sinawe od spodu

Kwiaty są żółtobiałe, osadzone na krótkich szypułkach.

Owoc to wygięty strąk.

Korzeń palowy.

Rozmnażanie

Brak danych.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.

Ciekawostki

Brak danych.

Zbiory i zastosowanie

Nasiona stosuje się jako kompresy w chorobach skóry. To roślina używana w kuchni azjatyckiej. Nasiona się zwykle praży. Służą jako przyprawa do ziemniaków, fasoli, pieczonego mięsa, zup. Nasiona mają bardzo dużą zawartość białka i są jedną z ulubionych roślin wegetarian.

Zdjęcia - galeria


© medianauka.pl, 2018-09-20, GAT-5429



Kalendarz przyrody

123456789101112

Opis

ukryj/pokaż
kozieradka pospolita
          

Kwitnie kozieradka pospolita.

Pokaż tylko bieżące wydarzenia


Parametry

Kolor kwiatów

żółty kwiat
Grupa

roślina zielna jednoroczna
Stanowisko

nasłonecznione
Użytek

rośliny uprawne
roślina lecznicza
Jadalność

Gatunek jadalny




© Media Nauka 2008-2018 r.