Logo Media Nauka

Roszponka warzywna, roszpunka (Valerianella locusta)
© M. Schuppich - stock.adobe.com

Roszponka warzywna, roszpunka

Roszponka warzywna, roszpunka (Valerianella locusta) to gatunek jednorocznej rośliny uprawnej z rodziny kozłkowatych.

Występowanie i środowisko

To archeofit. Roszponka warzywna rośnie na polach, przy drogach, w miejscach ruderalnych. Jest też dośc często uprawiana jako warzywo. Dziko rośnie w Europie. Preferuje gleby gliniaste, lekkie i żyzne. Lubi stanowiska dobrze nasłonecznione.

Kwitnie w okresie od kwietnia do maja.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 10-30(45) cm.

Liście odziomkowe mają łopatkowaty kształt, tworzą rozetę. Liście łodygowe są zaostrzone, lancetowate.

Kwiaty są drobne, niebieskawe.

Owoc okrągły, lekko spłaszczony po bokach.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.

Zdjęcia - galeria

Zbiory i zastosowanie

Roszponka warzywna jest uprawiana dla smacznych, soczystych, pozbawionych gorzkiego smaku liści. Świetnie nadaje się do sałatek.

Pielęgnacja

Roszpunka źle znosi chwasty.


© medianauka.pl, 2019-10-01, GAT-14652

Kalendarz przyrody

123456789101112

Opis

ukryj/pokaż
Roszponka warzywna, roszpunka
          

Kwitnie roszponka warzywna.

Pokaż tylko bieżące wydarzenia



Parametry

Kolor kwiatów

niebieski kwiat
Grupa

roślina zielna jednoroczna
Stanowisko

nasłonecznione
Środowsko

synantropijne
Użytek

rośliny uprawne
Jadalność

Gatunek jadalny

Pokrewne gatunki roślin

ikonaKozłek lekarski
Valeriana officinalis
Kozłkowate
Kozłkowate

Zobacz inne gatunki
z tej rodziny.



Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

  • Lucjan Rutkowski - Klucz do oznaczania roślin naczyniowych Polski niżowej., ISBN 978-83-01-14342-8, PWN SA 2004
  • Agnieszka Gawłowska - 500 owoców i warzyw, 978-83-7845-874-6, SBM 2015

Niektóre treści nie są dostosowane do Twojego profilu. Jeżeli jesteś pełnoletni możesz wyrazić zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych. W ten sposób będziesz miał także wpływ na rozwój naszego serwisu.
© Media Nauka 2008-2019 r.