logo

Topnienie

Topnienie jest termodynamicznym procesem przechodzenia materii ze stanu stałego w stan ciekły.

Dla substancji krystalicznych proces ten zachodzi w określonej, charakterystycznej dla danej substancji temperaturze, przy stałym ciśnieniu. To tak zwana temperatura topnienia. Jest ona taka sama jak temperatura krzepnięcia danej substancji.

Temperatura topnienia wody

Temperatura topnienia wody przy ciśnieniu równym 1 atm = 101 325 Pa wynosi 0°C. W takiej samej temperaturze woda krzepnie. Temperatura ta przy określonym ciśnieniu stanowi temperaturę równowagi fazowej, w której faza stała i ciekła mogą istnieć jednocześnie.

Ciepło topnienia

Proces topnienia zachodzi pod warunkiem przepływu energii w postaci ciepła.

Ciepło topnienia (krzepnięcia) jest to iloraz ciepła Q potrzebnego do zmiany ciała stałego w ciecz (lub cieczy w ciało stałe) o tej samej temperaturze do tej masy m.

c_t=\frac{Q}{m}

gdzie:

  • Q - dostarczane (lub oddawane) ciepło,
  • m - masa ciała,
  • ct - ciepło topnienia lub krzepnięcia.

Jednostką ciepła topnienia jest J/kg.

topnienie - diagram fazowy

Topnienie na diagramie fazowym

Proces topnienia uwidaczniamy na schematycznym diagramie fazowym za pomocą strzałki.

Tablice

Oto temperatury topnienia dla wybranych substancji:

Substancja Temperatura topnienia (krzepnięcia) [°C]
azot -210
cyna 231,9
deuter -254,4
etan -183,2
etanol -114,5
gliceryna 18,18
glikol -12,3
kobalt 1495
krzem 1417
kwas mrówkowy 8,3
kwas octowy 16,63
kwas siarkowy 10,35
metan -182,4
miedź 1084,6
mocznik 135
ołów 327,5
platyna 1770
pluton 640
rtęć -38,83
siarka 119,6
srebro 961,8
tlen -218,78
węglik hafnu 3960
woda 0

Podane wartości dotyczą ciśnienia w warunkach normalnych (1 atm).

Pytania

Pytania

Czy można doprowadzić do stopienia się substancji nie zmieniając jej temperatury?

Tak. Wynika to wprost z diagramu fazowego. Można czasem tylko poprzez zmianę ciśnienia bez zmiany temperatury również wywołać proces topnienia.



© medianauka.pl, 2021-05-03, ART-4048

 








Polecamy w naszym sklepie

FUNDAMENTALNIE. TAK FIZYKA KWANTOWA I FIZYKA FIZYKA CZĄSTEK ELEMENTARNYCH WYJAŚNIA WSZYSTKO (OPRÓCZ GRAWITACJI)
Kolorowe skarpetki - smart owl - sowa
30 sekund o teorii kwantów
magnetyczna klepsydra
Historia fizyki w Polsce
Niektóre treści nie są dostosowane do Twojego profilu. Jeżeli jesteś pełnoletni możesz wyrazić zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych. W ten sposób będziesz miał także wpływ na rozwój naszego serwisu.
© ® Media Nauka 2008-2021 r.