Biedrzeniec anyż, anyż

Biedrzeniec anyż, anyż, anyżek (Pimpinella anisum) to gatunek aromatycznej, jednorocznej rośliny z rodziny baldaszkowatych o leczniczych właściwościach.

Zdjęcia – galeria

W galerii publikujemy zdjęcia, grafiki i mapy związane z danym gatunkiem. Klikając na dowolną ikonkę podglądu grafik na końcu galerii, możesz zobaczyć prezentowane tu materiały w trybie prezentacji multimedialnej.

© LuckyRiga – stock.adobe.com

Kliknijk na dowolną miniaturę grafiki aby zobaczyć materiały w trybie prezentacji multimedialnej.

Występowanie i środowisko PL - tylko ogrody

Gatunek uprawiany i dziczejący. Pochodzi z obszaru śródziemnomorskiego. Wymaga stanowiska osłoniętego, ciepłego, gleby żyznej i przepuszczalnej, dużej wilgotności.

Kwitnie w okresie od lipca do sierpnia.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 15-50 cm.

Liście w dolnej części rośliny są nerkowato-okrągławe, brzegiem wcinano-piłkowane. W części środkowej są pierzasto-dzielne.

Kwiaty są białe, zebrane w baldachy.

Nasiona silnie aromatyczne.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.

Ciekawostki

Nasiona są wykorzystywane w przemyśle cukierniczym, perfumeryjnym i farmaceutycznym.

Parametry

Kolor kwiatów

Pokrewne gatunki roślin

• Koper włoski, fenkuł włoski (Foeniculum vulgare)
• Selery zwyczajne, seler (Apium graveolens)
• Mikołajek nadmorski (Eryngium maritimum)
• Barszcz zwyczajny (Heracleum sphondylium)
• Barszcz mantegazyjski, barszcz Mantegazziego (Heracleum mantegazzianum)
• Koper ogrodowy (Anethum graveolens)
• Mikołajek płaskolistny (Eryngium planum)
• Pasternak zwyczajny (Pastinaca sativa)
• Trybula leśna (Anthriscus sylvestris)
• Marchew zwyczajna (Daucus carota)
• Pietruszka zwyczajna (Petroselinum crispum)

Zioła
Zobacz atlas ziół, roślin leczniczych i przyprawowych.

© medianauka.pl, 2020-03-07, GAT-5625