Buławka pałeczkowata

Buławka pałeczkowata (Clavariadelphus pistillaris) to gatunek niejadalnego grzyba z rodziny Clavariadelphaceae o lekko gorzkawym smaku i bez specyficznego zapachu.

Zdjęcia - galeria

Kliknij w obrazek, aby go powiększyć lub wyświetlić galerię, pokaz slajdów i dodatkowe opisy zdjęć.

© LitterART - stock.adobe.com

⤢ POWIĘKSZ

Występowanie i środowisko PL

Rośnie w lasach liściastych, zwykle w pobliżu buków. Preferuje wapienne podłoże.

Owocniki pojawiają się od sierpnia do listopada.

Morfologia i anatomia

Owocnik ma 7-30 cm wysokości i 2-6 cm średnicy. Barwa żółta lub jasnobrązowa, czerwonobrązowa z ciemniejszymi plamami. Ma kształt maczugi. Młode owocniki gładkie, starsze pomarszczone. Miąższ twardy, białawy, brązowiejący.

Podobne gatunki

Gatunek podobny do buławki spłaszczonej i obciętej.

Porównanie gatunków podobnych

Różne gatunki można ze sobą pomylić, a pomyłka może być tragiczna w skutkach. Dzięki naszej porównywarce łatwiej można stwierdzić jak wygląda dany grzyb w zestawieniu z podobnymi gatunkami, nauczuć się jak rozpoznać właśniwy gatunek i jak odróżnić go od innego. Są tu ujęte tylko wybrane cechy gatunkowe. Zestawienie ma charakter poglądowy. Nic nie zastąpi doświadczenia w zbieraniu grzybów.

Buławka pałeczkowata
Clavariadelphus pistillaris

Smak: gorzki

Zapach: brak

Zdatność: niejadalny

Środowisko: lasy liściaste

Kształt: inny

Tryb życia: grzyb mikoryzowy

Czas występowania

VII IX X XI

Inne cechy

Symbioza

Buk pospolity, buk zwyczajny
(Fagus salvatica)

Buławka obcięta
Clavariadelphus truncatus

Smak: brak danych

Zapach: brak

Zdatność: niejadalny

Środowisko: lasy liściaste

Kształt: inny

Tryb życia: grzyb mikoryzowy

Czas występowania

Inne cechy

Symbioza

Jodła pospolita
(Abies alba)

Rozmnażanie

Wysyp biały.

Ochrona i zagrożenia

Gatunek podlega w Polsce ochronie częściowej.

© medianauka.pl, 2021-03-09, GAT-639091

Cechy

Środowsko

lasy liściaste

Jadalność

gatunek niejadalny

Pokrewne gatunki grzybów

Buławka obcięta
Clavariadelphus truncatus

Buławkowate
Zobacz inne gatunki
z tej rodziny.

Jak postępować przy zatruciu grzybami?

Zatrucie grzybami może bardzo niebezpieczne dla zdrowia i życia. Jak postępować w takim przypadku? Jak udzielić choremu pomocy?

Grzyby marynowane w occie

Grzybki marynowane w occie to doskonały sposób na zachowanie smaku grzybów na długi czas. Marynowanie w occie nadaje grzybom specyficzny smak. Stają się doskonałą przekąską i dodatkiem do innych potraw.

Jak suszyć grzyby?

Suszenie grzybów to jeden ze sposobów ich konserwowania, bardzo popularny wśród grzybiarzy. Suszenie nadaje grzybom nie tylko trwałość, ale dodaje im także aromatu i nie pozbawia ich przy tym wartości odżywczych.

Jak zbierać grzyby?

Czy przy grzybobraniu należy się kierować jakimiś zasadami? Czy wykręcać grzyby, czy też ścinać je nożykiem? Używać kosza czy reklamówki? Oto garść porad dla grzybiarzy.

Mikoryza

Mikoryza jest to zjawisko współżycia grzybów z korzeniami, a nawet nasionami roślin naczyniowych.

Gdzie na grzyby? Występowanie i mapa grzybów

Gdzie się najlepiej wybrać na grzyby? Kiedy? W jakiej części Polski szukać? Nie wystarczy się wybrać zwyczajnie do lasu. Trzeba wiedzieć jeszcze kiedy i gdzie.

Grzyby trujące

Grzyby mogą zabić. Najgroźniejsze są muchomory, a wśród nich muchomor sromotnikowy i jadowity. dlatego zbieranie grzybów jest dla ludzi odpowiedzialnych.

Grzyby jadalne

Grzyby spożywa się od niepamiętnych czasów. Są elementem składowym wielu przepisów. Są zwykle dodatkiem do potraw, przyprawą, która nadaje specyficzny smak i zapach sosom, jajecznicy, bigosowi, sałatkom.