Groszek

Groszek, lędźwian (Lathyrus) to rodzaj dwuliściennych roślin z rodziny motylkowatych, do którego zaliczamy około 150 gatunków, z czego w Polsce około 19 wraz z obcymi i uprawianymi. Część gatunków ma znaczenie gospodarcze jako rośliny uprawne i ozdobne. Groszek uprawia się na pożywienie dla ludzi i paszę dla zwierząt.

To roślina zielna jednoroczna lub bylina, pnąca.

Gatunki

Wykaz gatunków.


Inne gatunki

  • Groszek różnolistny (Lathyrus heterophyllus)
  • Groszek kosmatostrąkowy (Lathyrus hirsutus)
  • Groszek drobnokwiatowy (Lathyrus inconspicuus)
  • Groszek wschodniokarpacki (Lathyrus laevigatus)
  • Groszek szerokolistny (Lathyrus latifolius)
  • Groszek skrzydlasty (Lathyrus linifolius)
  • Groszek nadmorski (Lathyrus maritimus)
  • Groszek czerniejący (Lathyrus niger)
  • Groszek liściakowaty (Lathyrus nissolia)
  • Groszek ochrowy (Lathyrus ochrous)
  • Groszek błotny (Lathyrus palustris)
  • Groszek pannoński (Lathyrus pannonicus)
  • Groszek wielkoprzylistkowy (Lathyrus pisiformis)
  • Groszek leśny (Lathyrus sylvestris)
  • Groszek bulwiasty (Lathyrus tuberosus)
  • Groszek wiosenny (Lathyrus vernus)

Występowanie i środowisko

Groszek występuje w Europie, Azji, Afryce, Ameryce Północnej i Południowej.

Morfologia i anatomia

Liście z przylistkami, pierzasto złożone, zakończone wąsem czepnym albo wyrostkiem. Ulistnienie skrętoległe.

Kwiaty motylkowe są zebrane w jednostronne grona.

Owoc to strąk zawierający kilka nasion.

Ciekawostki

Groszek zawiera alkaloidy, które mogą gromadzić się w organizmie, w tym latyryna. Nadmierne spożywanie nasion groszku może powodować latyryzm, poważną chorobę neurodegeneracyjną.

Przepisy kucharskie


Kalendarz przyrody

123456789101112

Opis

       Groszek pachnący: Kwitnie groszek pachnący.
          Groszek siewny, lędźwian siewny: Kwitnie groszek siewny.
         Groszek żółty: Kwitnie groszek żółty.
Pokaż tylko bieżące wydarzenia



Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

  • Lucjan Rutkowski - Klucz do oznaczania roślin naczyniowych Polski niżowej., ISBN 978-83-01-14342-8, PWN SA 2004
  • Beata Grabowska, Tomasz Kubala - Encyklopedia bylin t. I i II, ISBN 978-83-7506-845-0, Zysk i S-ka 2011
  • Pod redakcją Alicji i Jerzego Szweykowskich - Słownik botaniczny, ISBN 83-214-1305-6, Wiedza Powszechna 2003

© medianauka.pl, , RODZAJ-63
Data aktualizacji artykułu: 2020-06-28



©® Media Nauka 2008-2023 r.