Jęczmień zwyczajny

Jęczmień zwyczajny (Hordeum vulgare)

© Iva - Fotolia.com

Jęczmień zwyczajny, jęczmień wielorzędowy (Hordeum vulgare) to gatunek jednorocznej lub dwuletniej rośliny z rodziny wiechlinowatych, zaliczany do najbardziej pospolitych zbóż w Polsce. Charakteryzują go bardzo długie ości plewek dolnych. to także roślina pastewna.

Występowanie i środowisko PL

Trawa ta rośnie dziko w północnej części Afryki, na Krecie i w Azji. W Polsce jest powszechnie uprawiany na polach.

Kwitnie w okresie od maja do czerwca.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 60-100 cm.

Kłoski są wielorzędowe. Kłos jest dość krótki, niespłaszczony.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.

Ciekawostki

Zboże to uprawiano już 10 000 lat temu w Syrii.

Jęczmień zwyczajny uprawia się jako surowiec na kaszę, płatki, słód do produkcji piwa.

Przepisy kucharskie


Kalendarz przyrody

123456789101112

Opis

          Kwitnie jęczmień zwyczajny.

Parametry

Kolor kwiatów

Brak danych
Grupa

roślina zielna jednoroczna
roślina zielna dwuletnia
Stanowisko

nasłonecznione
Środowsko

synantropijne
Użytek

rośliny uprawne
trawy
zboża
Jadalność

Gatunek jadalny

Pokrewne gatunki roślin



Powiązane quizy

Nasze zboża — quiz

Liczba pytań: 10
Quiz dla każdego
Średni wynik:
6.56 / 65.6%
2024-01-17



© medianauka.pl, 2018-12-10, GAT-14071




Udostępnij
©® Media Nauka 2008-2023 r.