Pędzlak

Pędzlak (Penicillium) to rodzaj grzyba z rodziny kropidlakowatych.

To grzyby o mikroskopijnych rozmiarach, tworzące pleśń na różnych powierzchniach. Z tworzących go strzępek wyrastają tak zwane konidiofory, które na szczycie rozwidlają się wielokrotnie. Na ich końcach powstają zarodniki konidialne (konidia). Grzyb przypomina pędzelek – stąd nazwa rodzajowa.

Występowanie

Grzyby te mają zasięg kosmopolityczny.

Tryb życia

To saprofity.

Ciekawostki

Cześć gatunków odpowiada za psucie się owoców.

Część gatunków wykorzystuje się do produkcji serów.

Z gatunku Penicillium chrysogenum w 1942 roku otrzymano pierwszy na świecie antybiotyk. Była to penicylina.

Gatunki

Wykaz gatunków, które zostały opisane w naszym serwisie:

Opisy poszczególnych gatunków pojawią się wkrótce. Poniżej lista gatunków z tego rodzaju.

Inne gatunki

Penicillium chrysogenum PL

Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

Pod redakcją Alicji i Jerzego Szweykowskich - Słownik botaniczny, ISBN 83-214-1305-6, Wiedza Powszechna 2003
Praca zbiorowa pod redakcją Jana Kofmana - Encyklopedia Popularna PWN, ISBN 83-01-10416-3, PWN 1993