Rzeżucha łąkowa

Rzeżucha łąkowa (Cardamine pratensis)

© XEG - Fotolia.com

Rzeżucha łąkowa (Cardamine pratensis) to lecznicza i przyprawowa roślina wieloletnia z rodziny kapustowatych.

Występowanie i środowisko PL

Rzeżucha łąkowa rośnie na łąkach, rowach i w zaroślach. Preferuje wilgotną glebę. W Polsce pospolita na terenie całego kraju.

Tryb życia i zachowanie

Kwitnie w okresie od kwietnia do czerwca.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 20-60 cm.

Łodyga jest pojedyncza, wzniesiona, lekko rozgałęziona na górze, obła, pusta w środku, naga, skąpo ulistniona.

Liście są pierzastosieczne, złożone z 4-6 par listków. Liście odziomkowe są zebrane w rozetę, ich listki są całobrzegie, krótkoogonkowe. Liście łodygowe zaledwie 2 do 4 są równowąskie albo lancetowate, siedzące.

Kwiaty są w kolorze lila-róż lub białe, zebrane w grono na szczycie łodygi, z żółtymi pylnikami.

Owoc to łuszczyna z dzióbkiem.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.

Zbiory i zastosowanie

Ziele zawiera glikozyd siarkocyjanowy, który rozpada się do olejku gorczycowego. Zawiera też witaminy E, C, K i prowitaminę A. Stosowane jest w medycynie ludowej w chorobach takich jak gościec, chorobach układu moczowego. Ziele nadaje się także do sałatek oraz jako przyprawa do zup, twarogu, sosów, masła ziołowego.

Biologia i ekologia


Kalendarz przyrody

123456789101112

Opis

         Kwitnie rzeżucha łąkowa.

Pokrewne gatunki roślin

Zioła
Zioła

Zobacz atlas ziół, roślin leczniczych i przyprawowych.



Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

  • Praca zbiorowa – Botanica ilustrowana, w alfabetycznym układzie, opisuje ponad 10 000 roślin ogrodowych, ISBN 3-8331-1916-0, Könemann 2005
  • Beata Grabowska, Tomasz Kubala – Encyklopedia bylin t. I i II, ISBN 978-83-7506-845-0, Zysk i S-ka 2011
  • Beata Grabowska, Tomasz Kubala – Encyklopedia bylin t. I i II, ISBN 978-83-7506-845-0, Zysk i S-ka 2011

© medianauka.pl, 2018-10-06, GAT-4948
Data aktualizacji artykułu: 2024-09-25




Udostępnij
©® Media Nauka 2008-2023 r.