Rzeżucha łąkowa
© XEG - Fotolia.com
Rzeżucha łąkowa (Cardamine pratensis) to lecznicza i przyprawowa roślina wieloletnia z rodziny kapustowatych.
Występowanie i środowisko PL
Rzeżucha łąkowa rośnie na łąkach, rowach i w zaroślach. Preferuje wilgotną glebę. W Polsce pospolita na terenie całego kraju.
Tryb życia i zachowanie
Kwitnie w okresie od kwietnia do czerwca.
Morfologia i anatomia
Osiąga wysokość 20-60 cm.
Łodyga jest pojedyncza, wzniesiona, lekko rozgałęziona na górze, obła, pusta w środku, naga, skąpo ulistniona.
Liście są pierzastosieczne, złożone z 4-6 par listków. Liście odziomkowe są zebrane w rozetę, ich listki są całobrzegie, krótkoogonkowe. Liście łodygowe zaledwie 2 do 4 są równowąskie albo lancetowate, siedzące.
Kwiaty są w kolorze lila-róż lub białe, zebrane w grono na szczycie łodygi, z żółtymi pylnikami.
Owoc to łuszczyna z dzióbkiem.
Ochrona i zagrożenia
Brak danych.
Zbiory i zastosowanie
Ziele zawiera glikozyd siarkocyjanowy, który rozpada się do olejku gorczycowego. Zawiera też witaminy E, C, K i prowitaminę A. Stosowane jest w medycynie ludowej w chorobach takich jak gościec, chorobach układu moczowego. Ziele nadaje się także do sałatek oraz jako przyprawa do zup, twarogu, sosów, masła ziołowego.
Biologia i ekologia
- Kolor kwiatów:
- Grupa roślin: bylina.
- Stanowisko: nasłonecznione.
- Środowsko: łąkowe.
- Użytek: zioła, roślina lecznicza.
- Strefy mrozoodporności: 3-9. Uprawa w Polsce na zewnątrz jest możliwa na terenie całego kraju.
- Forma życiowa według klasyfikacji Raunkiaera: hemikryptofit.
- Częstośc występowania gatunku: pospolity na całym terenie lub prawie całym terenie.
- Dynamika rozprzestrzeniania się gatunku: gatunek ustepujący (traci stanowiska).
- Diploidalna liczba chromosomów: 2n=28-48.
- Jadalność: Gatunek jadalny.
Kalendarz przyrody
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | Opis |
● | ● | ● | Kwitnie rzeżucha łąkowa. |
Pokrewne gatunki roślin
- rzeżucha włochata, rzeżucha czteropręcikowa (Cardamine hirsuta)
- rzeżucha gorzka (Cardamine amara)
- rzeżucha leśna (Cardamine flexuosa)
Bibliografia
Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:
- Praca zbiorowa – Botanica ilustrowana, w alfabetycznym układzie, opisuje ponad 10 000 roślin ogrodowych, ISBN 3-8331-1916-0, Könemann 2005
- Beata Grabowska, Tomasz Kubala – Encyklopedia bylin t. I i II, ISBN 978-83-7506-845-0, Zysk i S-ka 2011
- Beata Grabowska, Tomasz Kubala – Encyklopedia bylin t. I i II, ISBN 978-83-7506-845-0, Zysk i S-ka 2011
© medianauka.pl, 2018-10-06, GAT-4948
Data aktualizacji artykułu: 2024-09-25