Kapustowate, krzyżowe

Kapustowate, krzyżowe (Brassicaceae) to rośliny z rzędu kapustowców. Do rodziny kapustowatych zaliczamy około 3200 gatunków, z czego w Polsce można spotkać około 100 gatunków.

To przede wszystkim rośliny zielne, bardzo często jednoroczne. Do wyjątków należą krzewy z tej rodziny.

Występowanie i środowisko

Najwięcej gatunków występuje w rejonie śródziemnomorskim oraz w Azji Środkowej, poza tym kapustowate zasiedlają chłodniejsze i umiarkowane rejony półkuli północnej.

Morfologia i anatomia

Ulistnienie skrętoległe, kwiaty zazwyczaj 4-dzielne, małe, białe lub żółte, rzadziej w innych kolorach. Owocem jest łuszczyna.


Rodzaje

Wykaz wszystkich opublikowanych rodzajów z tej rodziny:

Gatunki

Wykaz pozostałych gatunków, opisanych w naszym serwisie:

Inne gatunki

Kalendarz przyrody

Poniższy kalendarz zawiera wszystkie gatunki, które nie znalazły się w opisie żadnego rodzaju. Każdy rodzaj zawiera niezależny kalendarz przyrody.

123456789101112

Opis

         Kwitnie chroszcz nagołodygowy.
          Sadzenie chrzanu.
       Regularne podlewanie.
           Nawożenie startowe: kompost lub nawóz wieloskładnikowy wokół roślin.
          Obserwacja pod kątem pchełek.
           Odchwaszczanie — chrzan w pierwszych tygodniach słabo konkuruje z chwastami.
         Kwitnie chrzan pospolity.
           Nawożenie azotowe (pogłówne).
           Usuń pędy kwiatostanowe — kwitnienie osłabia korzenie.
           Nawożenie potasowe — wspomaga grubość i jakość korzeni.
           Obserwacja pod kątem alternariozy (ciemne plamy na liściach) i mączniaka rzekomego.
           Mulczowanie — szczególnie ważne w upały dla utrzymania wilgoci.
           Obserwacja pod kątem mączniaka (biały nalot na liściach).
        Pozyskiwanie korzenia chrzanu.
       Kwitnie dwurząd murowy.
         Kwitnie dwurząd rokiettowaty.
       Kwitnie dwurząd wąskolistny.
       Kwitnie gęsiówka alpejska.
        Kwitnie gorczycznik pospolity.
          Kwitnie gorczycznik pośredni.
          Kwitnie lak pospolity.
     Kwitnie lewkonia letnia (szara).
          Planowanie uprawy i zamawianie nasion z katalogów.
         Wysiew nasion na rozsadę w ogrzewanym pomieszczeniu.
        Wysiew nasion bezpośrednio do gruntu.
          Sadzenie rozsady do gruntu i pojemników.
      Kwitnienie lobularii nadmorskiej.
       Podlewanie minimalne lub brak po ukorzenieniu się.
          Silne letnie cięcie dla wznowienia kwitnienia.
         Zbiory nasion lobularii nadmorskiej.
          Monitoring szarej pleśni i mączniaka prawdziwego.
          Samosiewy lobularii – naturalna odnowa nasadzeń.
           Usunięcie roślin po pierwszych silnych przymrozkach.
         Kwitnie miesiącznica roczna.
        Kwitnie miesiącznica trwała.
          Kwitnie modrak morski.
       Kwitnie pieprzyca gęstokwiatowa.
         Kwitnie pieprzyca szerokolistna.
       Kwitnie pieprzyca wirgińska.
          Kwitnie pieprzycznik przydrożny.
          Kwitnie pyleniec pospolity.
          Od połowy lutego wysiew pod osłonami – w nieogrzewanej szklarni lub tunelu foliowym.
         Wysiew bezpośredni do gruntu – od początku marca, gdy gleba odmarzła.
           Nawożenie.
           Przerywanie siewek z marcowych wysiewów – gdy rośliny mają 3–4 liście; do rozstawy 8–10 cm; wyrwane siewki jadalne.
       Regularne podlewanie – rukola przy niedoborze wody szybko strzałkuje; gleba stale lekko wilgotna.
           Zbiory baby leaf – gęsto siana rukola zbierana przy wysokości 5–7 cm jako baby leaf; cykl od siewu do zbioru tylko 3 tygodnie; intensywny smak; doskonała do sałatek.
           Odchwaszczanie – rukola rośnie szybko, ale w pierwszych 2 tygodniach słabo konkuruje z chwastami; odchwaszczać płytko dla nieuszkadzania płytkich korzeni.
           Pchełki ziemne – najgroźniejszy szkodnik rukoli.
          Kwitnie rukola.
           Intensywne zbiory wiosenne.
           Usuwanie pędów kwiatostanowych.
           Zbiór własnych nasion.
           Samosiew rukoli – przy pozostawieniu roślin do pełnego dojrzewania nasion rukola obficie się sama rozmnaża; samosiewy kiełkują latem i jesienią; doskonała strategia dla ogrodu naturalistycznego.
          Wznowienie głównych wysiewów – od początku sierpnia, gdy temperatury nocne spadają poniżej 18°C.
          Pchełki ziemne – drugie pokolenie w sierpniu.
          Jesienne zbiory rukoli.
          Kwitnie rozsobnik delikatny.
       Kwitnie rukiewnik wschodni.
       Kwitnie rzepicha leśna.
       Kwitnie rzodkiew świrzepa.
         Kwitnie rzodkiew zwyczajna.
     Możliwy wysiew rzodkiewki do gruntu.
         Wysiew bezpośredni do gruntu.
      Regularne podlewanie.
       Przerywanie siewek.
           Odchwaszczanie między rzędami.
           Nawożenie.
          Pchełki ziemne (Phyllotreta spp.) - kontrola.
        Zbiory rzodkiewki.
           Obserwacja pod kątem wybijania w pędy.
           Obserwacja pod kątem mszyc i bielinka.
           Grządki po wiosennych uprawach: możliwość zasiewu nawozem zielonym (facelia, gorczyca) lub warzywami jesiennymi.
          Wznowienie wysiewów gruntowych.
          Pchełki ziemne – drugie pokolenie w sierpniu.
           Nawożenie.
           Po zbiorach: przekopanie gleby z kompostem pod przyszłe nasadzenia wiosenne.
       Kwitnie stulicha psia.
Kwitnie tasznik pospolity.
         Kwitnie urzet barwierski.
         Kwitnie wieczornik damski.
          Kwitnie wieczornik żałobny.
         Kwitnie wiosnówka pospolita.


Zobacz nasz kalendarz ogrodnika. Śledź postęp prac w swoim ogrodzie.




Filmy




Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

  • Lucjan Rutkowski — Klucz do oznaczania roślin naczyniowych Polski niżowej, ISBN 978-83-01-14342-8, PWN SA 2004
  • Pod redakcją Alicji i Jerzego Szweykowskich — Słownik botaniczny, ISBN 83-214-1305-6, Wiedza Powszechna 2003
  • Alicja Szweykowska, Jerzy Szweykowski — Botanika. Systematyka, ISBN 978-83-01-13953-7, PWN 2013
  • IUCN — Czerwona Księga Gatunków Zagrożonych, ISSN 2307-8235 https://www.iucnredlist.org
  • Zbigniew Mirek, Halina Piękoś-Mirkowa, Adam Zając, Maria Zając — <em>Vascular plants of Poland a checklist</em>. Krytyczna lista roślin naczyniowych Polski., ISBN: 83-85444-38-6, W. Szafer Institute of Botany, Polish Academy of Science 1995

© medianauka.pl, 2017-06-04, RODZ-1232/22351
Data aktualizacji artykułu: 2024-07-19



FacebookWhatsAppTwitter/XLinkedInEmail
©® Media Nauka 2008-2026 r.