Modrak morski
Okaz z Arboretum w Wojsławicach. © Krzysztof Trawiński - medianauka.pl
Modrak morski (Crambe maritima L.) to jadalny gatunek byliny z rodziny kapustowatych. Znana jest odmiana:
- 'Lily White' - z karbowanymi liśćmi.
To rzadka w naszym kraju roślina.
Występowanie i środowisko PL
Występuje nad morzem w obszarze wybrzeży Atlantyku w Europie, wzdłuż Morza Bałtyckiego i Czarnego. Rośnie na podłożu piaszczystym lub kamienistym. W Polsce spotykana wyjątkowo rzadko.
Kwitnie w okresie od maja do czerwca.
Morfologia i anatomia
Osiąga wysokość 25-70 cm.
Łodyga jest rozgałęziona.
Liście są mięsiste, twarde, niebieskawe, dolne mają długość do 30 cm, są długoogonkowe, jajowate, pierzastodzielne. Liście odchodzące od łodygi są dość cienkie, ząbkowane lub całobrzegie
Kwiaty są zebrane w baldachogrona. Płatki korony mają do 10 mm długości, białe.
Nasiona mają 4-5 mm długości.
Korzeń jest rozgałęziony, typu spichrzowego.
Ochrona i zagrożenia
Brak danych.
Ciekawostki
Roślina ta nierzadko rośnie wprost na plaży.
Biologia i ekologia
- Kolor kwiatów:
- Grupa roślin: bylina.
- Stanowisko: nasłonecznione.
- Jadalność: Gatunek jadalny.
Kalendarz przyrody
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | Opis |
● | ● | Kwitnie modrak morski. |
Pokrewne gatunki roślin
- jarmuż (Brassica oleracea var. sabellica)
- brokuł (Brassica oleracea var. italica)
- kalarepa (Brassica oleracea var. gongylodes)
- kalafior (Brassica oleracea var. botrytis)
- rzodkiewka (Raphanus sativus var. sativus)
- brukselka (Brassica oleracea var. gemmifera)
- kapusta 'Pak Choi', kapusta właściwa chińska (Brassica rapa chinensis)
- kapusta pekińska (Brassica rapa ssp. pekinensis)
- kapusta włoska (Brassica oleracea var. sabauda)
- gorczyca polna (Sinapis arvensis)
- smagliczka Arduina, smagliczka skalna (Alyssum saxatile)
© medianauka.pl, 2017-08-08, GAT-4482