Kapusta rzepak

Kapusta rzepak (Brassica napus L.) to roślina uprawna z rodziny kapustowatych - roślina oleista. Nazwa rzepak oznacza odmianę tej rośliny - B. napus var. napus. Inna odmiana to brukiew (karpiel) - B. napus var. napobrassica.

Występowanie i środowisko PL

Roślina ta jest uprawiana na całym świecie, w Polsce na terenie całego kraju. Wymaga gleb żyznych.

Rzepak kwitnie w maju.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 150 cm.

Łodyga jest wzniesiona i rozgałęziona

Liście są lirowate, dolne ogonkowe, górne lancetowate.

Kwiaty są żółte, czteropłatkowe.

Nasiona mają niewielkie rozmiary, znajdują się w łuszczynach. Zawierają prawie 50% tłuszczu.

Korzeń jest długi (ma nawet 2 m), palowy.

Ochrona i zagrożenia

Nie wymaga ochrony.

Ciekawostki

Rzepak (nasiona) zawiera prawie 50% tłuszczu.

To nasza najpopularniejsza roślina oleista.

Biologia i ekologia

Kolor kwiatów:
Grupa roślin: roślina zielna jednoroczna, roślina zielna dwuletnia.
Stanowisko: nasłonecznione.
Środowsko: synantropijne.
Użytek: rośliny uprawne, rośliny uprawne przemysłowe.

Kalendarz przyrody

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	Opis
				●								Kwitnie rzepak.