Szczaw

Szczaw (Rumex) to rodzaj dwuliściennych roślin z rodziny rdestowatych, do którego zaliczamy około 200 gatunków, z czego w Polsce około 22. Część gatunków to rośliny uprawne, w tym warzywa o jadalnych liściach, a także rośliny lecznicze. Szczaw tworzy bardzo dużo mieszańców.

To najczęściej byliny, rzadziej rośliny roczne lub nawet krzewy.

Gatunki

Wykaz gatunków.

Szczaw kędzierzawy PL

Rumex crispus

Szczaw kędzierzawy (Rumex crispus) to wieloletnia roślina z rodziny rdestowatych. Rośnie na łąkach, pastwiskach, polach, na terenach ruderalnych. Kwiaty są drobne, zebrane w długi i gęsty kwiatostan.

Szczaw tępolistny PL - obcy

Rumex obtusifolius

Szczaw tępolistny (Rumex obtusifolius) to gatunek rośliny z rodziny rdestowatych o wzniesionych i nie splątanych gałązkach.

Szczaw zwyczajny PL

Rumex acetosa

Szczaw zwyczajny (Rumex acetosa) to gatunek byliny z rodziny rdestowatych o leczniczych właściwościach. To roślina jadalna i przyprawowa, uprawiana jako warzywo.

Szczaw polny (Rumex acetosella)
Szczaw obrosłoowockowy (Rumex angiocarpus)
Szczaw wodny (Rumex aquaticus)
Szczaw omszony (Rumex confertus)
Szczaw skupiony (Rumex conglomeratus)
Szczaw lancetowaty (Rumex hydrolapathum)
Szczaw domowy (Rumex longifolius)
Szczaw nadmorski (Rumex maritimus)
Szczaw błotny (Rumex palustris)
Szczaw żółty (Rumex patirntia)
Szczaw nadobny (Rumex pulcher)
Szczaw ogrodowy (Rumex rugosus)
Szczaw gajowy (Rumex sanguineus)
Szczaw tarczolistny (Rumex scutatus)
Szczaw wąskolistny (Rumex stenophyllus)
Szczaw wąskolistny (Rumex tenuifolius)
Szczaw rozpierzchły (Rumex thyrsiflorus)
Szczaw trójkątnodziałkowy, szczaw wierzbolistny (Rumex triangulivalvis)
Szczaw ukraiński (Rumex ucranicus)

Zdjęcia - galeria

Występowanie i środowisko

To rośliny strefy umiarkowanej całego świata, głównie jednak na półkuli północnej.

Morfologia i anatomia

Kwiaty są drobne, zebrane w grona lub wiechy, żółtawe lub czerwonawe.

Owoc to orzeszek.

Ciekawostki

Szczaw zawiera flawonoidy, garbniki i glikozydy antrachinowe.

Kalendarz przyrody

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	Opis
					●	●	●					Szczaw kędzierzawy: Kwitnie szczaw kędzierzawy.
						●	●					Szczaw tępolistny: Kwitnie szczaw tępolistny.
				●	●	●	▸					Szczaw zwyczajny: Kwitnie szczaw zwyczajny.

Pokaż tylko bieżące wydarzenia

Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

Lucjan Rutkowski - Klucz do oznaczania roślin naczyniowych Polski niżowej., ISBN 978-83-01-14342-8, PWN SA 2004
Pod redakcją Alicji i Jerzego Szweykowskich - Słownik botaniczny, ISBN 83-214-1305-6, Wiedza Powszechna 2003
Beata Grabowska, Tomasz Kubala - Encyklopedia bylin t. I i II, ISBN 978-83-7506-845-0, Zysk i S-ka 2011