Kawa arabska

Kawa arabska, kawowiec arabski, kawowe drzewo (Coffea arabica) to gatunek rośliny z rodziny marzanowatych. To drzewo lub krzew o ogromnym znaczeniu gospodarczym. Pozyskuje się z niego kawę, napój zawierający kofeinę. To także popularna ozdobna roślina doniczkowa.

Zdjęcia – galeria

Kliknij obrazek, aby go powiększyć lub wyświetlić galerię, pokaz slajdów i dodatkowe opisy zdjęć.

⤢ POWIĘKSZ

Występowanie i środowisko

Kawa arabska występuje w naturze tylko w Etiopii. To endemit. Pionowy zasięg występowania to 1000-2000 m n.p.m. Dziś jest uprawiana w wielu krajach świata (Brazylia, Gwatemala, Meksyk, Wenezuela, a także Azja).

Brak danych.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 2-6 m.

Liście są skórzaste, lancetowate, o długości od 5 do 20 cm i szerokości 1,5-5 cm.

Kwiaty są białe, gwiazdkowate, aromatyczne, przypominają zapachem jaśmin.

Owoc kulisty o średnicy 1-1,5 cm, czerwony.

Nasiona zawierają kofeinę (0,8-2,43%).

Ochrona i zagrożenia EN

Gatunek ten jest zagrożony wyginięciem - przypisuje się mu bardzo wysokie ryzyko wymarcia w stanie dzikim w niedalekiej przyszłości. Ma status EN w Czerwonej Księdze Gatunków Zagrożonych.

Ciekawostki

Nasiona praży się w temperaturze około 200°C. zmielone, uprażone ziarna mieli się, zaparza i w ten sposób otrzymuje się kawę, jeden z najbardziej popularnych napojów świata.

Kawa w języku arabskim oznacza napój.

Pytania

Dlaczego roślina ta nosi nazwę kawy arabskiej, skoro pochodzi z Etiopii w Afryce?

To dzięki Arabom najpierw Turcja i Iran, a później Europa (w XVII w.) poznały smak kawy. Koczując po krajach Afryki, Azji i Europy Arabowie rozsławiali ten napój w świecie. Nic dziwnego, że kawa otrzymała taka nazwę.

Parametry

Kolor kwiatów

Grupa

drzewo
krzew

Stanowisko

nasłonecznione

Użytek

rośliny ozdobne doniczkowe
rośliny uprawne przemysłowe

Uprawa

Czynności i właściwości	Opis
Trudność uprawy	Uprawa i pielęgnacja łatwa.
Nawożenie	Umiarkowanie, zimą słabo.
Podlewanie	Częste podlewanie miękką, odstaną wodą. Często zraszać liście, także w zimie.
Stanowisko	Jasne, bez bezpośredniej ekspozycji na słońce, bez wahań temperatury.
Wysiew do gruntu	Możliwy.
Uprawa doniczkowa	Tak.
Rozmnażanie	Przez sadzonki lub wysiew.
Choroby i szkodniki	Tarczniki, wełnowce, przędziorki.
Zimowanie	Temperatura minimalna 16°C.
Dodatkowe informacje	Przesadzanie możliwe w okresie od lutego do marca.

Pokrewne gatunki roślin

Przytulia czepna
Galium aparine

Przytulia wonna, marzanka wonna
Galium odoratum

Przytulia właściwa
Galium verum

Gardenia jaśminowata
Gardenia jasminoides

Marzanna barwierska
Rubia tinctorum

Przytulia pospolita, przytulia zwyczajna
Galium mollugo

Marzanka barwierska
Asperula tinctoria

Przytulia biała
Galium album

Przytulia błotna
Galium palustre

Przytulia północna
Galium boreale

Nertera płożąca
Nertera gradensis

Marzanowate
Zobacz inne gatunki z tej rodziny.

Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

IUCN – Czerwona Księga Gatunków Zagrożonych, ISSN 2307-8235 https://www.iucnredlist.org
Pod redakcją Alicji i Jerzego Szweykowskich – Słownik botaniczny, ISBN 83-214-1305-6, Wiedza Powszechna 2003
Małgorzata Mederska – 500 roślin doniczkowych, 978-83-7845-756-5, SBM 2014
Praca zbiorowa – 500 przypraw i ziół leczniczych, 978-83-7845-996-5, SBM 2015
Angelika Throll – 650 roślin pokojowych, ISBN 978-83-7943-622-4, Świat Książki 2014