Logo Media Nauka

Facebook

Koźlarz babka, kozak (Leccinum scabrum)
© Comugnero Silvana - stock.adobe.com

Koźlarz babka, kozak

Koźlarz babka, kozak (Leccinum scabrum) to gatunek jadalnego grzyba z rodziny borowikowatych. To bardzo smaczny grzyb, szczególnie jego kapelusze. Nie wytrzymuje długiego przechowywania.

Występowanie i środowisko PL

Rośnie w lasach liściastych, ogrodach i parkach, zwykle pod brzozami.

Owocniki pojawiają się od czerwca do października.

Morfologia i anatomia

Kapelusz ma 5-12 cm średnicy. Trzon ma 10-20 cm wysokości.

Kapelusz brązowy, szary, czasem lekko żółtawy. Osobniki młode mają półkulisty kształt, starsze - wypukły lub spłaszczony. wierzch matowy.

Rurki i pory białawe, szarawe u starszych osobników. Pod naciskiem brązowieją.

Miąższ jest biały, szarawy, nie przebarwia się.

Trzon smukły, cieńszy w górnej części, białawy z ciemnymi kosmkami.

Podobne gatunki

Podobne gatunki to koźlarz topolowy, czarny i różowiejący.

Rozmnażanie

Zarodniki brązowawe.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.

Zdjęcia - galeria


© medianauka.pl, 2021-02-07, GAT-638989


Kalendarz przyrody

123456789101112

Opis

       Okres zbioru koźlarza babki.
Pokaż tylko bieżące wydarzenia





Cechy

Środowsko

lasy liściaste

lasy liściaste
Jadalność

gatunek jadalny
gatunek jadalny
Inne cechy

grzyb mikoryzowy

Pokrewne gatunki grzybów

ikonaKoźlarz grabowy
Leccinum griseum
ikonaKoźlarz topolowy
Leccinum duriusculum
Borowikowate
Borowikowate

Zobacz inne gatunki
z tej rodziny.



Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

  • Pod redakcją Alicji i Jerzego Szweykowskich - Słownik botaniczny, ISBN 83-214-1305-6, Wiedza Powszechna 2003
  • Hans E.Laux - Atlas grzybów jadalnych i trujących, ISBN 978-83-7773-304-2, RM 2014
  • Markus Fluck - Atlas grzybów - oznaczanie zbiór użytkowanie, 978-83-7175-858-4, Delta 2015




Polecamy w naszym sklepie

Grzybownik i mapa
Grzyby lecznicze
Atlas grzybów - kieszonkowy
Atlas grzybów
Atlas grzybów - ponad 200 polskich gatunków
Niektóre treści nie są dostosowane do Twojego profilu. Jeżeli jesteś pełnoletni możesz wyrazić zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych. W ten sposób będziesz miał także wpływ na rozwój naszego serwisu.
© ® Media Nauka 2008-2021 r.