Oliwka

Oliwka (Olea) to rodzaj dwuliściennych roślin z rodziny oliwkowatych, do którego zaliczamy około 20-35 gatunków, z czego w Polsce nie występuje żaden z nich. Z oliwki europejskiej wyrabia się olej jadalny na przemysłową skalę.

To wiecznie zielone krzewy lub drzewa. Znane są okazy drzewa oliwnego, które ma ponad 2000 lat.

Występowanie

Oliwki występują w południowej Europie, Afryce, Azji i Australii.

Tryb życia

To długowieczne rośliny.

Morfologia

Liście są skórzaste.

Kwiaty są drobne, białe.

Owoc to pestkowiec.

Ciekawostki

Oleiste owoce są bardzo gorzkie. Przed zaprawieniem traktuje się je zasadą sodową.

Z drewna drzewa oliwnego wykonuje się rzeźby, meble.

Gatunki

Wykaz gatunków, które zostały opisane w naszym serwisie:

oliwka europejska (Olea europaea)

Inne gatunki

Olea capensis
Olea chimanimani
Olea exasperata
Olea gagnepainii
Olea lancea
Olea luzonica
Olea maderensis
Olea moluccensis
Olea neriifolia
Olea palawanensis
Olea salicifolia
Olea schliebenii
Olea welwitschii
Olea woodiana

Kalendarz przyrody

Poniższy kalendarz zawiera wszystkie gatunki, które nie znalazły się w opisie żadnego rodzaju. Każdy rodzaj zawiera niezależny kalendarz przyrody.

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	Opis
			●	●								Kwitnie drzewo oliwne.

Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

IUCN - Czerwona Księga Gatunków Zagrożonych, ISSN 2307-8235 https://www.iucnredlist.org
Pod redakcją Alicji i Jerzego Szweykowskich - Słownik botaniczny, ISBN 83-214-1305-6, Wiedza Powszechna 2003
Praca zbiorowa - Botanica ilustrowana, w alfabetycznym układzie, opisuje ponad 10 000 roślin ogrodowych., ISBN 3-8331-1916-0, Könemann 2005