Owies zwyczajny

Owies zwyczajny (Avena sativa L.) to gatunek trawy zaliczanej do zbóż, powszechnie uprawianych w krajach strefy umiarkowanej, głównie w Europie, stosowany także w ziołolecznictwie.

Zdjęcia – galeria

Kliknij obrazek, aby go powiększyć lub wyświetlić galerię, pokaz slajdów i dodatkowe opisy zdjęć.

⤢ POWIĘKSZ

Występowanie i środowisko PL

Rośnie na niezbyt wilgotnych glebach. Nie jest wymagający.

Jest to roślina jednoroczna.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 130 cm.

Źdźbło jest puste w środku.

Kłos o długości do 2 cm. Plewki do 2 cm. Wiecha rozpierzchła.

Rozmnażanie

To trawa samopylna.

Ochrona i zagrożenia

Nie jest to roślina zagrożona wymarciem.

Ciekawostki

Owies zwyczajny pochodzi najprawdopodobniej od owsa głuchego (A. fatua) ze wschodnich terenów Azji i Europy. Udomowienie nastąpiło nie wcześniej niż 6 tysięcy lat temu.

W Polsce wytwarza się 1,3 mln ton owsa rocznie.

Zbiory i zastosowanie

Ziarno to wartościowa pasza dla zwierząt (80% plonów). Owies znajduje też zastosowanie w przemyśle spożywczym do produkcji płatków owsianych i kaszy (ziarna).

Wykorzystuje się także słomę, a także części zielne w celach leczniczych.

Napar i nalewka z owsa działa korzystnie na układ nerwowy, działa nasennie, uspokaja, leczy depresję.

Odwar ze słomy pomaga leczyć nerki i choroby reumatyczne.