Pszenżyto

Pszenżyto to mieszaniec pszenicy i żyta, uzyskany sztucznie w 1889 roku, powszechnie uprawiany dopiero w latach 60. XX wieku. Zaletą tego zboża jest duża zawartość białka w ziarnach, wysoki plon , niskie wymagania co do gleby, odporność na suszę, chwasty i choroby. Mamy w tym przypadku odmiany jare i ozime.

Występowanie i środowisko PL

Spotykany tylko w uprawach. Uprawiany jest na paszę dla zwierząt. Z mąki z pszenżyta nie wypieka się chleba.

Brak danych.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 100-150 cm.

Kłosy są ościste, czerwonawe lub białe z 35-45 ziarniakami.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.

Ciekawostki

Polska jest największym producentem pszenżyta na świecie.

Pszenżyto nie posiada nazwy gatunkowej.

Zdjęcia - galeria

Parametry

Kolor kwiatów

Grupa

roślina zielna jednoroczna

Stanowisko

nasłonecznione

Użytek

rośliny uprawne
zboża

Pokrewne gatunki roślin

Miłka abisyńska, miłka tef, teff
Eragrostis tef

Pszenica orkisz
Triticum spelta

Kukurydza zwyczajna
Zea mays

Włośnica ber, czumiza
Setaria italica

Proso zwyczajne
Panicum miliaceum

Ryż siewny
Oryza sativa

Sorgo zwyczajne, sorgo dwubarwne
Sorghum bicolor

Dmuszek jajowaty
Lagurus ovatus

Hakonechloa smukła
Hakonechloa macra

Imperata cylindryczna
Imperata cylindrica

Jęczmień dwurzędowy
Hordeum distichon

Jęczmień zwyczajny
Hordeum vulgare

Kłosówka miękka
Holcus mollis

Kostrzewa czerwona
Festuca rubra

Kostrzewa łąkowa
Festuca pratensis

Kostrzewa Maire'a, kostrzewa atlaska
Festuca mairei

Wiechlinowate, trawy
Zobacz inne gatunki
z tej rodziny.

Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

Pod redakcją Alicji i Jerzego Szweykowskich - Słownik botaniczny, ISBN 83-214-1305-6, Wiedza Powszechna 2003
Anna i Łukasz Przybyłowiczowie - Ilustrowana Encyklopedia Roślin Polski, ISBN 978-83-7705-826-8, PWN