Tatarak zwyczajny
© dabjola - Fotolia.com
Tatarak zwyczajny (Acorus calamus) to bylina z rodziny obrazkowatych lub tatarakowatych (jak podają inne źródła) o leczniczych właściwościach. To roślina wodna, spotykana także w przydomowych ogrodach z oczkami wodnymi.
Wybrane odmiany:
'Variegatus' - odmiana ogrodowa o biało obrzeżonych liściach (zdjęcie w naszej galerii).
Występowanie i środowisko PL
To gatunek obcego pochodzenia, przywleczony do nas z Azji. Występuje w Europie, Azji i obu Amerykach. Rośnie na terenie całego kraju poza wysokimi partiami gór. Tatarak zwyczajny porasta brzegi wód o piaszczystym podłożu. Rośnie do głębokości wody kilkudziesięciu centymetrów.
Tryb życia i zachowanie
Kwitnie w okresie od czerwca do lipca.
Morfologia i anatomia
Osiąga wysokość 60-120(150) cm.
Łodyga jest trójkanciasta.
Liście występują w dwóch szeregach, są równowąskie, mieczowate, o długości do 120 cm i szerokości do 2 cm, na brzegach są faliste.
Kwiaty są obupłciowe w kształcie kolby, o długości od 6 do 10 cm, wyrastające na bok z pochwy liściowej. Kolba jest walcowata, zwężona w górnej części, zielona, żółtawa lub brązowawa po przekwitnięciu
Owoc to jagoda o wydłużonym kształcie. W Polsce tatarak nie wydaje owoców.
Kłącze jest walcowate, grube, aromatyczne.
Rozmnażanie
Przez podział kłączy lub wysiew nasion.
Ochrona i zagrożenia LC
Gatunek ten nie jest zagrożony wymarciem. Ma status LC w Czerwonej Księdze Gatunków Zagrożonych.
Zbiory i zastosowanie
Wyciąg z kłącza jest stosowany w zaburzaniach trawienia. Młode kłącze można spożywać na surowo. Kawałki kłącza nadają się też do kandyzowania. Z uwagi na charakterystyczny zapach, nadaje się jako dodatek do napojów. Ma korzenny, gorzkawy smak.
Biologia i ekologia
- Kolor kwiatów:
- Grupa roślin: bylina.
- Stanowisko: nasłonecznione.
- Środowsko: wodne i bagniste.
- Użytek: zioła, rośliny ogrodowe, roślina lecznicza.
- Strefy mrozoodporności: 3-10. Uprawa w Polsce na zewnątrz jest możliwa na terenie całego kraju.
- Forma życiowa według klasyfikacji Raunkiaera: hydrofit, helofit.
- Kategoria przybysza: kenofit.
- Diploidalna liczba chromosomów: 2n=36.
- Jadalność: Gatunek jadalny.
Kalendarz przyrody
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | Opis |
● | ● | Kwitnie tatarak zwyczajny. |
Pokrewne gatunki roślin
Bibliografia
Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:
- Praca zbiorowa – Botanica ilustrowana, w alfabetycznym układzie, opisuje ponad 10 000 roślin ogrodowych, ISBN 3-8331-1916-0, Könemann 2005
- Beata Grabowska, Tomasz Kubala – Encyklopedia bylin t. I i II, ISBN 978-83-7506-845-0, Zysk i S-ka 2011
- Lucjan Rutkowski – Klucz do oznaczania roślin naczyniowych Polski niżowej, ISBN 978-83-01-14342-8, PWN SA 2004
- Pod redakcją Alicji i Jerzego Szweykowskich – Słownik botaniczny, ISBN 83-214-1305-6, Wiedza Powszechna 2003
© medianauka.pl, 2018-09-26, GAT-14752
Data aktualizacji artykułu: 2024-09-07