Żurawina wielkoowocowa

Żurawina wielkoowocowa (Vaccinium macrocarpon) to roślina wieloletnia, krzewinka z rodziny wrzosowatych, roślina uprawna. W uprawie stosowana jest odmiana 'Early Black'. Jagody żurawiny mogą być spożywane na surowo lub w przetworach.

Występowanie i środowisko PL

To roślina uprawiana w Polsce i wielu rejonach świata i dziczejąca na torfowiskach. Wymaga gleby kwaśnej o stałej wilgotności.

Tryb życia i zachowanie

Kwitnie w lipcu.

Morfologia i anatomia

Łodyga ma długość od 20 do 100 cm.

Liście są małe, tępo zakończone, o długości do 15 mm, z brzegu podwinięte.

Kwiaty są drobne, po 5-8 sztuk w kwiatostanie.

Owoc to nieco cierpka i kwaśna jagoda o średnicy 10-20 mm, czerwona.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.

Biologia i ekologia

Kolor kwiatów:
Grupa roślin: krzewinka.
Stanowisko: nasłonecznione, półcień.
Środowsko: leśne.
Użytek: zioła, rośliny uprawne, roślina lecznicza, owoce.
Strefy mrozoodporności: 2-9. Uprawa w Polsce na zewnątrz jest możliwa na terenie całego kraju.
Forma życiowa według klasyfikacji Raunkiaera: chamefit zdrewniały.
Kategoria przybysza: kenofit, roślina uprawiana.
Częstość występowania gatunku: bardzo rzadki (1-10 stanowisk).
Diploidalna liczba chromosomów: 2n=24.
Status popularności rośliny: gatunek znany, znajduje się pośród 1000 najbardziej popularnych i znanych wśród Polaków roślin.
Jadalność: Gatunek jadalny.

Kalendarz przyrody

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	Opis
						●						Kwitnie żurawina wielkoowocowa.

Zbiory i zastosowanie w zielarstwie

Zastosowanie	Opis
Zastosowanie ogólne	Roślina o leczniczych właściwościach.
Zastosowanie terapeutyczne	infekcja układu moczowego
Sposób działania, właściwości lecznicze	Żurawina wielkoowocowa zapobiega infekcjom układu moczowego z uwagi na przeciwdziałaniu przylegania bakterii chorobotwórczych do błony śluzowej. Sok neutralizuje nieprzyjemny zapach przy dolegliwości nietrzymania moczu.
Przyjmowana postać	ekstrakt, esencja postać surowa, produkt spożywczy
Przeciwwskazania	Brak wyraźnych przeciwwskazań.

Pokrewne gatunki roślin

Zioła
Zobacz atlas ziół, roślin leczniczych i przyprawowych.

Przepisy kucharskie

Przepis na ciastka owsiane z żurawiną

Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

Lucjan Rutkowski – Klucz do oznaczania roślin naczyniowych Polski niżowej, ISBN 978-83-01-14342-8, PWN SA 2004
Praca zbiorowa – Botanica ilustrowana, w alfabetycznym układzie, opisuje ponad 10 000 roślin ogrodowych, ISBN 3-8331-1916-0, Könemann 2005