Żurawina wielkoowocowa
© erika_mondlova - Fotolia.com
Żurawina wielkoowocowa (Vaccinium macrocarpon) to roślina wieloletnia, krzewinka z rodziny wrzosowatych, roślina uprawna. W uprawie stosowana jest odmiana 'Early Black'. Jagody żurawiny mogą być spożywane na surowo lub w przetworach.
Występowanie i środowisko PL - tylko ogrody
To roślina uprawiana w Polsce i wielu rejonach świata i dziczejąca na torfowiskach. Wymaga gleby kwaśnej o stałej wilgotności.
Kwitnie w lipcu.
Morfologia i anatomia
Łodyga ma długość od 20 do 100 cm.
Liście są małe, tępo zakończone, o długości do 15 mm, z brzegu podwinięte.
Kwiaty są drobne, po 5-8 sztuk w kwiatostanie.
Owoc to nieco cierpka i kwaśna jagoda o średnicy 10-20 mm, czerwona.
Ochrona i zagrożenia
Brak danych.
Biologia i ekologia
- Kolor kwiatów:
- Grupa roślin: krzewinka.
- Stanowisko: nasłonecznione, półcień.
- Środowsko: leśne.
- Użytek: zioła, rośliny uprawne, roślina lecznicza, owoce.
- Jadalność: Gatunek jadalny.
Kalendarz przyrody
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | Opis |
| ● | Kwitnie żurawina wielkoowocowa. |
Zbiory i zastosowanie w zielarstwie
| Zastosowanie | Opis |
|---|---|
| Zastosowanie ogólne | Roślina o leczniczych właściwościach. |
| Zastosowanie terapeutyczne |
|
| Sposób działania, właściwości lecznicze | Żurawina wielkoowocowa zapobiega infekcjom układu moczowego z uwagi na przeciwdziałaniu przylegania bakterii chorobotwórczych do błony śluzowej. Sok neutralizuje nieprzyjemny zapach przy dolegliwości nietrzymania moczu. |
| Przyjmowana postać |
|
| Przeciwwskazania | Brak wyraźnych przeciwwskazań. |
Pokrewne gatunki roślin
- borówka brusznica (Vaccinium vitis-idaea)
- borówka czarna, czernica, czarna jagoda (Vaccinium myrtillus)
- borówka wysoka, borówka amerykańska (Vaccinium corymbosum)
- żurawina błotna (Vaccinium oxycoccos)
- borówka bagienna, pijanica, łochynia (Vaccinium uliginosum)
Przepisy kucharskie
© medianauka.pl, 2018-11-03, GAT-5691