Logo Media Nauka

Borówka czarna, czernica, czarna jagoda (Vaccinium myrtillus)
© Krzysztof Trawiński - medianauka.pl

Borówka czarna, czernica, czarna jagoda

Borówka czarna, czernica, czarna jagoda (Vaccinium myrtillus L.) to wieloletnia krzewinka z rodziny wrzosowatych, występująca pospolicie w lasach, rodząca powszechnie zbierane jagody.

Występowanie i środowisko PL

Krzewinka ta jest obecna w Europie, Azji, Ameryce Północnej, u nas bardzo pospolita. Tworzy łany w lasach iglastych, mieszanych.

Preferuje miejsca półcieniste. Gleba musi być kwaśna.

Kwitnie od maja do czerwca. Na zimę traci liście. Owoce zbieramy z początkiem lipca i aż do sierpnia.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 15-60 cm.

Łodyga jest kanciasta. Pędy nadziemne są mocno rozgałęzione.

Liście są skrętoległe, odwrotnie eliptyczne lub jajowate, ząbkowane, ogonkowe, zielone, od spodu nieco jaśniejsze, czerwone jesienią.

Kwiaty są obupłciowe, pojedyncze, zwisające, zielonkawo-różowe. Jeden słupek, pręcików 8-10.

Owoc to kulista jagoda w kolorze czarnym i z niebieskim nalotem, jadalna.

Nasiona bardzo drobne, brązowe, w kształcie półksiężyca.

Korzeń stanowią kłącza.

Rozmnażanie

Jest to roślina owadopylna. Nasiona rozsiewają zwierzęta.

Ochrona i zagrożenia

To bardzo pospolita roślina. Nie wymaga ochrony.

Ciekawostki

Zbieranie jagód za pomocą maszynek jest w Polsce zabronione prawnie.

Jedzenie surowych, nie umytych jagód może spowodować zakażenie bąblowicą - bardzo groźną chorobą pasożytniczą.

Nie udały się nigdy uprawy borówki czarnej.

Zdjęcia - galeria

Zbiory i zastosowanie

Jagody borówki czarnej są bardzo smaczne i są konsumowane same lub wykorzystywane w różnych przepisach kulinarnych (ciasta, kompoty, pierogi, powidła, dżemy i inne).

To roślina lecznicza (owoc). Jest wykorzystywana przy leczeniu biegunki, owoce są antyseptyczne, przeciwgorączkowe. Niegdyś stosowano je przeciwko robaczycom. Działają także antynowotworowo. Preparaty z jagód stosuje się także w okulistyce.


© medianauka.pl, 2017-05-13, GAT-4391

Kalendarz przyrody

123456789101112

Opis

ukryj/pokaż
Borówka czarna, czernica, czarna jagoda
          

Kwitnie borówka czarna.

         

Pora zbioru jagód czarnych.

Pokaż tylko bieżące wydarzenia



Parametry

Kolor kwiatów

różowy kwiatzielony kwiat
Grupa

krzewnika
Stanowisko

półcień
cień
Środowsko

leśne
Użytek

zioła
roślina lecznicza
Liście

skrętoległe, odwrotnie eliptyczne, jajowate, ząbkowane, ogonkowe

Pokrewne gatunki roślin

ikonaBorówka brusznica
Vaccinium vitis-idaea
ikonaŻurawina błotna
Vaccinium oxycoccos
ikonaŻurawina wielkoowocowa
Vaccinium macrocarpon
Wrzosowate
Wrzosowate

Zobacz inne gatunki
z tej rodziny.




Niektóre treści nie są dostosowane do Twojego profilu. Jeżeli jesteś pełnoletni możesz wyrazić zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych. W ten sposób będziesz miał także wpływ na rozwój naszego serwisu.
© Media Nauka 2008-2019 r.