Logo Media Nauka

Facebook

Mleczaj smaczny (Lactarius volemus)
© Sanja - stock.adobe.com

Mleczaj smaczny

Mleczaj smaczny (Lactarius volemus) to gatunek jadalnego grzyba z rodziny gołąbkowatych o zapachu śledzi lub raków. Wydziela w dużej ilości białe mleczko o łagodnym smaku. W Polsce mało znany i rzadko zbierany przez grzybiarzy.

Występowanie i środowisko PL

Występuje w lasach liściastych i iglastych, głównie w górach. Preferuje gleby gliniaste, wapienne.

Owocniki pojawiają się od czerwca do października.

Morfologia i anatomia

Kapelusz ma 5-15 cm średnicy.

Kapelusz pomarańczowy. Kształt wypukły, potem płaski i wreszcie wklęsły. Wierzch aksamitny. starsze owocniki popękane. Brzeg podwinięty.

Blaszki żółte, blade, brązowe, często rozwidlone przy brzegu.

Miąższ jest białawy, brązowawy.

Trzon pełny, w tym samym kolorze co kapelusz, ale nieco jaśniejszy. Ma cylindryczny lub pękaty trzon.

Rozmnażanie

Zarodniki białe.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.

Zdjęcia - galeria


© medianauka.pl, 2021-02-09, GAT-639003


Kalendarz przyrody

123456789101112

Opis

       Okres występowania owocników mleczaja smacznego.
Pokaż tylko bieżące wydarzenia





Cechy

Środowsko

lasy iglaste
lasy liściaste

lasy iglastelasy liściaste
Jadalność

gatunek jadalny
gatunek jadalny
Inne cechy

grzyb mikoryzowy

Pokrewne gatunki grzybów

ikonaMleczaj rydz, rydz
Lactarius deliciosus
ikonaMleczaj wełnianka
Lactarius torminosus)
ikonaMleczaj ciemny
Lactarius picinus
ikonaMleczaj rudy
Lactarius rufus
ikonaMleczaj chrząstka
Lactarius vellereus
ikonaMleczaj dołkowany
Lactarius scrobiculatus
ikonaMleczaj paskudnik
Lactarius necator
ikonaMleczaj przebarwiony
Lactarius fluens
ikonaMleczaj przydymiony
Lactarius lignyotus
ikonaMleczaj świerkowy
Lactarius deterrimus
ikonaMleczaj świerkowy
Lactarius deterrimus
Gołąbkowate
Gołąbkowate

Zobacz inne gatunki
z tej rodziny.



Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

  • Markus Fluck - Atlas grzybów - oznaczanie zbiór użytkowanie, 978-83-7175-858-4, Delta 2015




Polecamy w naszym sklepie

Grzybownik i mapa
Grzyby lecznicze
Atlas grzybów
Atlas grzybów - ponad 200 polskich gatunków
Atlas grzybów - kieszonkowy
Niektóre treści nie są dostosowane do Twojego profilu. Jeżeli jesteś pełnoletni możesz wyrazić zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych. W ten sposób będziesz miał także wpływ na rozwój naszego serwisu.
© ® Media Nauka 2008-2021 r.