Barszcz zwyczajny

Barszcz zwyczajny (Heracleum sphondylium) to dwuletnia roślina lub bylina lecznicza z rodziny baldaszkowatych o charakterystycznym zapachu, niegdyś warzywo. Gatunek jest podobny do barszczu syberyjskiego.

Zdjęcia – galeria

W galerii publikujemy zdjęcia, grafiki i mapy związane z danym gatunkiem. Klikając na dowolną ikonkę podglądu grafik na końcu galerii, możesz zobaczyć prezentowane tu materiały w trybie prezentacji multimedialnej.

Barszcz zwyczajny (Heracleum sphondylium)

© compuinfoto - Fotolia.com


Kliknijk na dowolną miniaturę grafiki aby zobaczyć materiały w trybie prezentacji multimedialnej.

Występowanie i środowisko PL

Roślina ta występuje w Europie, Azji, północnej części Afryki, a także w Ameryce Północnej, gdzie została zawleczona. W Polsce spotykana najczęściej w południowo-zachodniej i środkowej części kraju. Barszcz zwyczajny porasta łąki, przydroża, różnego rodzaju zarośla oraz skraje lasów. Preferuje umiarkowane światło, gleby zasadowe i obojętne, wilgotne.

Kwitnie w okresie od czerwca do września.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 50-200 cm.

Łodyga jest wzniesiona, sztywna, żebrowana, o średnicy do 2 cm, w górze rozgałęziona, szorstko owłosiona i pusta wewnątrz.

Liście są pierzaste, 3-listkowe, zmiennego kształtu, długoogonkowe u dołu łodygi, duże (do 60 cm). Często u nasady ogonków liści tworzą się rozdęte pochwy - liściaki.

Kwiaty są małe, białe, czasem różowe lub zielonkawe, promieniste, zebrane w 10-25-szypułowe baldachy, o szerokości do 20 cm. Są obupłciowe lub męskie. Występuje 5 pręcików i jeden słupek z 2 szyjkami.

Owoc to owalna i oskrzydlona rozłupka.

Rozmnażanie

To gatunek owadopylny.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.

Ciekawostki

To roślina jadalna i niegdyś była warzywem.


Zbiory i zastosowanie

Surowiec zielarski stanowią kwiaty, owoce, liście, pędy i korzeń, a wszystkie te części są stosowane przy różnych dolegliwościach z uwagi na różny skład chemiczny.

Barszcz zwyczajny stosuje się jako środek na uspokojenie, rozkurczowo na mięśnie gładkie układu pokarmowego, żółciowego. Ma także działanie żółciopędne i moczopędne. Obniża ciśnienie krwi.

Nie można stosować preparatów z barszczu zwyczajnego przy nadwrażliwości na słońce, w ciąży i podczas karmienia.


Kalendarz przyrody

123456789101112

Opis

        Kwitnie barszcz zwyczajny.
Pokaż tylko bieżące wydarzenia


Parametry

Kolor kwiatów

biały kwiat
Grupa

roślina zielna dwuletnia
bylina
Stanowisko

nasłonecznione
półcień
Środowsko

leśne
łąkowe
synantropijne
Użytek

zioła
rośliny uprawne
roślina lecznicza
Jadalność

Gatunek jadalny

Pokrewne gatunki roślin

Zioła
Zioła

Zobacz atlas ziół, roślin leczniczych i przyprawowych.



© medianauka.pl, 2018-09-20, GAT-5671




©® Media Nauka 2008-2023 r.