Pieczarka biaława, pieczarka polowa

Pieczarka biaława, pieczarka polowa (Agaricus arvensis) to gatunek jadalnego grzyba z rodziny pieczarkowatych o orzechowym smaku i anyżkowym zapachu, co stanowi istotną cechę odróżniającą go od innych pieczarek.

Występowanie i środowisko PL

Występuje na łąkach i pastwiskach, polach, ale także na skrajach lasów.

Owocniki pojawiają się od czerwca do października.

Morfologia i anatomia

Kapelusz ma 3-10 cm średnicy.

Kapelusz biały, pod naciskiem żółknący. Najpierw ma półkulisty kształt, następnie wypukły i na końcu rozpostarty.

Blaszki gęsto upakowane, wolne, najpierw szare, później brązowe i czarne.

Miąższ jest biały, zwarty.

Trzon biały, żółknący pod naciskiem, z podwójnym pierścieniem.

Podobne gatunki

Pieczarka ta jest podobna (szczególnie młode owocniki) do muchomora sromotnikowego o białawych blaszkach.

Rozmnażanie

Zarodniki brązowawe.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.

Ciekawostki

Pieczarka ta może zawierać duże ilości kadmu.

Zdjęcia - galeria

Kalendarz przyrody

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	Opis
					●	●	●	●	●			Okres zbioru pieczarki białawej.

Pokaż tylko bieżące wydarzenia

Cechy

Środowsko

łąki

Jadalność

gatunek jadalny

Pokrewne gatunki grzybów

Pieczarka polna, pieczarka łąkowa
Agaricus campestris

Pieczarka karbolowa, pieczarka żółtawa
Agaricus xanthodermus

Pieczarka miejska
Agaricus bitorquis

Pieczarkowate
Zobacz inne gatunki
z tej rodziny.

Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

Hans E.Laux - Atlas grzybów jadalnych i trujących, ISBN 978-83-7773-304-2, RM 2014
Markus Fluck - Atlas grzybów - oznaczanie zbiór użytkowanie, 978-83-7175-858-4, Delta 2015