Pigwa pospolita

Pigwa pospolita (Cydonia oblonga) to drzewo owocowe lub krzew z rodziny różowatych, uprawiane także w naszym kraju, mylone z pigwowcem. Posiada lecznicze właściwości. To jedno z najstarszych drzew owocowych. Ma nieregularny pokrój.

Wybrane odmiany:

'Bereczki' - odmiana gruszkowa o dużych, gruszkowatych owocach.
'Champion', 'Smyrna', 'Ronda' - odmiany gruszkowe.
'Konstantinopeler' - odmiana jabłkowa, twardsza od gruszkowej, choć bardziej aromatyczna.

Zdjęcia – galeria

W galerii publikujemy zdjęcia, grafiki i mapy związane z danym gatunkiem. Klikając na dowolną ikonkę podglądu grafik na końcu galerii, możesz zobaczyć prezentowane tu materiały w trybie prezentacji multimedialnej.

Kliknijk na dowolną miniaturę grafiki aby zobaczyć materiały w trybie prezentacji multimedialnej.

Występowanie i środowisko PL - tylko ogrody

W naturze drzewko to występuje w Azji Środkowej i Azji Mniejszej. Wymaga żyznego podłoża, lekko kwaśnego lub obojętnego. Znosi suszę i zasolenie gleby. Pigwa jest światłolubna. Nie jest w pełni odporna na mróz.

Kwitnie w okresie od maja do czerwca.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 4-5 m.

Liście są jajowate, o długości do 10 cm, od spodu owłosione.

Kwiaty są pięciopłatkowe, białe, lekko różowawe.

Owoc duży, o średnicy do 15 cm, przypominający jabłko lub gruszkę (w zależności od odmiany), twardy, żółtawy, aromatyczny, pokryty kutnerem, jadalny, nadający się na przetwory.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.

Ciekawostki

Jabłko Parysa to owoc pigwy.

W Polsce owoc pigwy nie dojrzewa do końca.

Przepisy kucharskie

Przepis na dżem z pigwy

Przepis na konfiturę z pigwy

Przepis na zmiękczenie owoców pigwy

Zbiory i zastosowanie

Z owoców pigwy pospolitej wytwarza się kompoty, galaretki, marmolady, soki, nalewki.

Kalendarz przyrody

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	Opis
				●	▸							Kwitnie pigwa pospolita.
		●										Czas sadzenia drzewek pigwy.
									◂	▸		Okres zbioru owoców pigwy.

Pokaż tylko bieżące wydarzenia

Parametry

Kolor kwiatów

Grupa

drzewo
krzew

Stanowisko

nasłonecznione

Użytek

zioła
rośliny uprawne
roślina lecznicza
owoce

Jadalność

Gatunek jadalny

Uprawa

Czynności i właściwości	Opis
Odczyn gleby	Odczyn lekko kwaśny. pH 6.5-7.5
Właściwości gleby	Podłoże musi być żyzne, średnio wilgotne. Nie toleruje dużej zawartości aktywnego wapnia w glebie.
Trudność uprawy	Uprawa i pielęgnacja łatwa.
Czas uprawy	Wieloletnia
Nawożenie	Wokół pnia, szczególnie przy sadzeniu można rozsypać obornik lub ściółkę.
Mrozoodporność	Roślina nie jest odporna na mróz.
Strefa mrozoodporności	6b
Stanowisko	Nasłonecznione, osłonięte od wiatru.
Rozmnażanie	Pigwę sadzi się wiosną z uwagi na niską odporność na mrozy.
Choroby i szkodniki	Zaraza ogniowa.
Zimowanie	Pień na zimę warto okryć.
Dodatkowe informacje	Pigwa jest odporna na suszę i zasolenie podłoża.

Zbiory i zastosowanie w zielarstwie

Zastosowanie	Opis
Zastosowanie ogólne	Roślina o leczniczych właściwościach.
Zastosowanie terapeutyczne	stany zapalne przeziębienie, grypa kaszel ból gardła
Sposób działania, właściwości lecznicze	Dzięki garbnikom i śluzom, zawartym w owocach pigwa działa przeciwzapalnie. Na 100 g owocu przypada 30 mg witaminy C. Pigwa jest także stosowana na ból gardła, kaszel.
Przyjmowana postać	nalewka postać surowa, produkt spożywczy
Surowiec	Owoce.

Pokrewne gatunki roślin

Truskawka (Fragaria ×ananassa)

Jarząb zwyczajny, jarzębina (Sorbus aucuparia)

Tawuła japońska (Spiraea japonica)

Głóg dwuszyjkowy (Crataegus laevigata)

Głóg jednoszyjkowy (Crataegus monogyna)

Jarząb szwedzki (Sorbus intermedia)

Pigwowiec japoński (Chaenomeles japonica)

Śliwa wiśniowa, ałycza, mirabelka (Prunus cerasifera)

Pięciornik krzewiasty (Potentilla fruticosa)

Czeremcha amerykańska (Padus serotina)

Róża pomarszczona (Rosa rugosa)

Zioła
Zobacz atlas ziół, roślin leczniczych i przyprawowych.

Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

Lucjan Rutkowski – Klucz do oznaczania roślin naczyniowych Polski niżowej, ISBN 978-83-01-14342-8, PWN SA 2004
Owen Johnson, David More – Drzewa - Przewodnik Collinsa, ISBN 978-83-7073-643-9, Multico Oficyna Wydawnicza 2014
Bronisław Szmit, Bronisław Jan Szmit, Maciej Mynett – Drzewa i krzewy liściaste, ISBN 978-83-7073-724-5, Multico Oficyna Wydawnicza 2013
Agnieszka Gawłowska – 500 owoców i warzyw, 978-83-7845-874-6, SBM 2015
Wolfgang Kawollek – Wielka księga ogrodnika i działkowca, ISBN 978-83-245-1259-1, Publicat 2001