Logo Media Nauka

Facebook

Wężymord hiszpański, czarny korzeń, skorzonera (Scorzonera hispanica)
© HVPM dev - stock.adobe.com

Wężymord hiszpański, czarny korzeń, skorzonera

Wybrane odmiany:

  • 'Flandria' - odmiana odporna na pośpiechy.
  • 'Hoffmann's Schwarze Pfahl' - odmiana o gładkich, długich i grubych korzeniach.

 

Występowanie i środowisko PL - obcy

To roślina uprawna i przejściowo dziczejąca. Występuje na stepach, w zaroślach i lasach. Uprawiana głównie na południu Europy.

Kwitnie w okresie od końca maja do początku sierpnia.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 40-120 cm.

Łodyga jest gałęzista.

Liście odziomkowe są podługowate, wąsko lub szerokolancetowate, całobrzegie, o długości 10-35 cm. Liście łodygowe mniejsze, siedzące.

Kwiaty są żółte.

Korzeń ma czarny kolor z wierzchu, wewnątrz jest białawy.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.

Ciekawostki

W starożytnym Rzymie skorzonera była stosowana przy ukąszeniach żmii i dżumie.

Aby korzenie nie zmieniały barwy podczas obierania należy to czynić pod bieżącą wodą i zanurzać je po obraniu w wodzie z octem lub mąką.

Zdjęcia - galeria


© medianauka.pl, 2020-03-24, GAT-13824
Data aktualizacji artykułu: 2020-04-22




Kalendarz przyrody

123456789101112

Opis

        Kwitnie wężymord hiszpański.
Pokaż tylko bieżące wydarzenia





Parametry

Kolor kwiatów

żółty kwiat
Grupa

bylina
Stanowisko

nasłonecznione
Środowsko

leśne
murawy
Użytek

warzywa
Jadalność

Gatunek jadalny

uprawa

Uprawa

Czynności i właściwościOpis
Odczyn glebyOdczyn najlepiej obojętny.
pH 6.5-7.5
Właściwości glebyPodłoże głęboko spulchnione, luźne, gliniaste, próchnicze.
ZmianowanieZalecana jest 3-4-letnia przerwa w uprawie po sobie.
Czas uprawyJeden rok.
NawożenieNawozimy niezbyt intensywnie w trzech porcjach (gdy wzejdą nasiona, lipiec, sierpień).
StanowiskoNasłonecznione, ciepłe.
Choroby i szkodnikiMączniak prawdziwy, gryzonie.

Pokrewne gatunki roślin

ikonaOstropest plamisty
Silybum marianum
ikonaStewia
Stevia rebaudiana
ikonaBylica pospolita
Artemisia vulgaris
ikonaChaber bławatek
Centaurea cyanus
ikonaCykoria endywia
Cichorium endivia
ikonaJeżówka purpurowa
Echinacea purpurea
ikonaCykoria podróżnik
Cichorium intybus
ikonaNagietek lekarski
Calendula officinalis
ikonaOstrożeń polny
Cirsium arvense
ikonaRumianek pospolity
Chamomilla recutita
ikonaBylica piołun
Artemisia absinthium
ikonaMlecz polny
Sonchus arvensis
ikonaArnika górska
Arnica montana
Astrowate, złożone
Astrowate, złożone

Zobacz inne gatunki
z tej rodziny.



Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

  • Lucjan Rutkowski - Klucz do oznaczania roślin naczyniowych Polski niżowej., ISBN 978-83-01-14342-8, PWN SA 2004
  • Beata Grabowska, Tomasz Kubala - Encyklopedia bylin t. I i II, ISBN 978-83-7506-845-0, Zysk i S-ka 2011
  • Agnieszka Gawłowska - 500 owoców i warzyw, 978-83-7845-874-6, SBM 2015
  • Wolfgang Kawollek - Wielka księga ogrodnika i działkowca, ISBN 978-83-245-1259-1, Publicat 2001

Niektóre treści nie są dostosowane do Twojego profilu. Jeżeli jesteś pełnoletni możesz wyrazić zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych. W ten sposób będziesz miał także wpływ na rozwój naszego serwisu.
© ® Media Nauka 2008-2020 r.