Czosnek

Czosnek (Allium) to rodzaj jednoliściennych roślin z rodziny liliowatych, do którego zaliczamy około 300-700 gatunków, z czego w Polsce około 17. Kilka gatunków to znane warzywa, rośliny lecznicze i przyprawowe.

To byliny kłączowe lub cebulowe.

Występowanie

Czosnek rośnie na półkuli północnej.

Morfologia

Kwiaty są drobne, zebrane w baldachy.

Owoc to torebka.

Gatunki

Wykaz gatunków, które zostały opisane w naszym serwisie.

Cebula (Allium cepa) PL
Czosnek główkowaty (Allium sphaerocephalon) PL - obcy
Czosnek kulisty (Allium rotundum) PL - obcy
Czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum) PL
Czosnek pospolity (Allium sativum) PL - ogród
Czosnek siatkowaty (Allium victorialis) PL
Czosnek skalny (Allium senescens) PL
Czosnek ukośny (Allium obliquum)
Czosnek winnicowy (Allium vineale) PL
Czosnek zielonawy (Allium oleraceum) PL
Por (Allium porrum) PL - obcy
Szalotka (Allium ascalonicym) PL - ogród
Szczypiorek (Allium schoenoprasum) PL - obcy

Inne gatunki

Allium acutiflorum
Allium aethusanum
Allium agrigentinum
Allium akirense
Allium altaicum
Allium altyncolicum
Allium amethystinum
Allium ampeloprasum
Czosnek kątowy (Allium angulosum)
Allium anzalonei
Allium apulum
Allium asarense
Allium atrosanguineum
Allium atroviolaceum
Allium autumnale
Allium baeticum
Allium basalticum
Allium baytopiorum
Allium beesianum
Allium birkinshawii
Allium bornmuelleri
Allium bourgeaui
Allium breviradium
Allium calabrum
Allium calamarophilon
Allium callimischon
Allium calocephalum
Czosnek grzebieniasty (Allium carinatum)
Allium carmeli
Allium caroli-henrici
Allium castellanense
Allium chamaemoly
Allium chamaespathum
Allium chinense
Allium chrysonemum
Allium circinatum
Allium colchicifolium
Allium commutatum
Allium corsicum
Allium croaticum
Allium cyprium
Allium czelghauricum
Allium diomedeum
Allium drusorum
Allium dumetorum
Allium duriaeanum
Allium ericetorum
Allium exaltatum
Allium fasciculatum
Allium favosum
Allium feinbergii
Allium franciniae
Allium galanthum
Allium galileum
Allium garganicum
Allium geyeri
Allium gomphrenoides
Allium grosii
Allium heldreichii
Allium hemisphaericum
Allium hermoneum
Allium horvatii
Allium hymettium
Allium iatrouinum
Allium incensiodorum
Allium insubricum
Allium integerrimum
Allium karelinii
Allium kermesinum
Allium koenigianum
Allium ledebourianum
Allium lehmannii
Allium libani
Allium lojaconoi
Allium lopadusanum
Allium luteolum
Allium macedonicum
Allium macrostemon
Allium makmelianum
Allium makrianum
Allium marathasicum
Allium marschalianum
Allium maximowiczii
Allium meikleanum
Allium melanantherum
Allium melananthum
Allium meronense
Allium meteoricum
Allium moly
Allium mongolicum
Allium multiflorum
Allium narcissiflorum
Allium nebrodense
Allium noeanum
Allium notabile
Allium obtusiflorum
Allium oliganthum
Allium oschaninii
Allium palentinum
Allium panormitanum
Allium parciflorum
Allium parnassicum
Allium pelagicum
Allium pendulinum
Allium permixtum
Allium peroninianum
Allium pervestitum
Allium phthioticum
Allium pilosum
Allium podolicum
Allium polyanthum
Allium praemixtum
Allium pruinatum
Allium pseudoalbidum
Allium pseudocalyptratum
Allium pseudophanerantherum
Allium pseudostamineum
Allium pskemense
Allium pustulosum
Allium pycnotrichum
Allium pyrenaicum
Allium ramosum
Allium rhabdotum
Allium rouyi
Allium roylei
Allium rubrovittatum
Allium samniticum
Allium sannineum
Allium savii
Allium scaberrimum
Allium scabriscapum
Allium schmitzii
Czosnek wężowy (Allium scorodoprasum)
Allium scorzonerifolium
Allium scythicum
Allium semenowii
Allium sieheanum
Allium sipyleum
Allium sprengeri
Allium stearnii
Czosnek sztywny (Allium strictum)
Allium struzlianum
Allium suaveolens
Allium talijevii
Allium tardans
Allium tardiflorum
Allium telmatum
Allium therinanthum
Allium thunbergii
Allium trachycoleum
Allium trichocnemis
Allium triquetrum
Allium urmiense
Allium validum
Allium vasilevskajae
Allium vernale
Allium weschniakowii
Allium willeanum

Kalendarz przyrody

Opis

●

Cebula: Kwitnie cebula.

●

Cebula: Wysiew cebuli do gruntu na suszenie i przechowywanie.

●

▸

Cebula: Wysiew cebuli czosnkowej do gruntu.

◂

▸

Cebula: Wysadzanie cebuli warzywnej do gruntu, wcześniej wysianej (w marcu) pod szkłem.

◂

▸

Cebula: Wysadzanie nasion dla pozyskania dymki

◂

●

Cebula: Wysadzanie dymki do gruntu.

●

Czosnek główkowaty: Kwitnie czosnek główkowaty.

●

Czosnek kulisty: Kwitnie czosnek kulisty.

◂

●

▸

Czosnek niedźwiedzi: Kwitnie czosnek niedźwiedzi.

●

Czosnek pospolity: Kwitnie czosnek pospolity.

●

▸

◂

▸

Czosnek pospolity: Pora sadzenia czosnku.

◂

●

▸

Czosnek pospolity: Zbiór czosnku.

●

▸

Czosnek siatkowaty: Kwitnie czosnek siatkowaty.

●

Czosnek skalny: Rośnie czosnek skalny.

●

Czosnek winnicowy: Kwitnie czosnek winnicowy.

●

Czosnek zielonawy: Kwitnie czosnek zielonawy.

◂

▸

Por: Wysiew nasion pora do gruntu.

●

Por: Usypywanie kopczyków pokół porów.

●

Szalotka: Kwitnie szalotka.

●

Szczypiorek: Kwitnie szczypiorek.

◂

▸

Szczypiorek: Wysiew nasion szczypiorku do gruntu pod szkło.

●

Szczypiorek: Wysiew nasion szczypiorku do gruntu.

●

Szczypiorek: Zbiór plinów szczypiorku z ogródka.

Pokaż tylko bieżące wydarzenia

Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

Lucjan Rutkowski - Klucz do oznaczania roślin naczyniowych Polski niżowej, ISBN 978-83-01-14342-8, PWN SA 2004
Pod redakcją Alicji i Jerzego Szweykowskich - Słownik botaniczny, ISBN 83-214-1305-6, Wiedza Powszechna 2003
Beata Grabowska, Tomasz Kubala - Encyklopedia bylin t. I i II, ISBN 978-83-7506-845-0, Zysk i S-ka 2011