Lubczyk ogrodowy - Medianauka.pl
Logo Media Nauka

Lubczyk ogrodowy (Levisticum officinale)
© EvaMira - stock.adobe.com

Lubczyk ogrodowy

Lubczyk ogrodowy (Levisticum officinale) to gatunek wieloletniej, aromatycznej rośliny z rodziny baldaszkowatych o leczniczych właściwościach, uważana za afrodyzjak. To także roślina przyprawowa. Wytwarza grube, podziemne kłącza. Roślina pachnie jak seler.

Występowanie i środowisko PL - tylko ogrody

To roślina uprawiana i czasami dziczejąca w Europie, Azji i Ameryce Północnej. Gatunek pochodzi ze wschodniej części obszaru śródziemnomorskiego. Preferuje stanowisko dobrze nasłonecznione, wilgotne.

Kwitnie w okresie od lipca do sierpnia.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 50 cm - 2 m.

Łodyga jest bruzdowana, wzniesiona, naga, słabo rozgałęziona w górnej części.

Liście są pojedynczo lub podwójnie pierzaste. Ulistnienie naprzeciwległe.

Kwiaty są drobne, bladożółte, zebrane w baldach złożony.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.

Ciekawostki

Lubczyk był uważany niegdyś za afrodyzjak, magiczne zioło. Przyrządzano z niego mikstury miłosne.

Zdjęcia - galeria

Zbiory i zastosowanie

Zawiera lotne olejki, węglowodany i kwasy organiczne.

Posiekane liście dodaje się do zup.

Nasiona mogą być dodatkiem do wyrobów cukierniczych.

Korzeń stanowi składnik wielu mieszanek ziołowych. Stanowi też surowiec do przyprawy maggi, bulionowych kostek.


© medianauka.pl, 2020-03-01, GAT-5665


Kalendarz przyrody

123456789101112

Opis

          Lubczyk ogrodowy: Kwitnie lubczyk ogrodowy.
Pokaż tylko bieżące wydarzenia





Parametry

Kolor kwiatów

żółty kwiat
Grupa

bylina
Stanowisko

nasłonecznione
Użytek

zioła
roślina lecznicza
Jadalność

Gatunek jadalny

Pokrewne gatunki roślin

ikonaSelery zwyczajne, seler
Apium graveolens
ikonaBiedrzeniec anyż, anyż
Pimpinella anisum
ikonaMikołajek nadmorski
Eryngium maritimum
ikonaBarszcz zwyczajny
Heracleum sphondylium
ikonaKoper ogrodowy
Anethum graveolens
ikonaPasternak zwyczajny
Pastinaca sativa
ikonaTrybula leśna
Anthriscus sylvestris
ikonaMarchew zwyczajna
Daucus carota
ikonaPietruszka zwyczajna
Petroselinum crispum
ikonaWszewłoga górska
Meum athamanticum
ikonaMikołajek polny
Eryngium campestre
ikonaMikołajek olbrzymi
Eryngium giganteum
ikonaPrzewiercień długolistny
Bupleurum longifolium
Baldaszkowate
Baldaszkowate

Zobacz inne gatunki
z tej rodziny.
Zioła
Zioła

Zobacz atlas ziół, roślin leczniczych i przyprawowych.



Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

  • Lucjan Rutkowski - Klucz do oznaczania roślin naczyniowych Polski niżowej., ISBN 978-83-01-14342-8, PWN SA 2004
  • Praca zbiorowa - 500 przypraw i ziół leczniczych, 978-83-7845-996-5, SBM 2015
  • Beata Grabowska, Tomasz Kubala - Encyklopedia bylin t. I i II, ISBN 978-83-7506-845-0, Zysk i S-ka 2011

Niektóre treści nie są dostosowane do Twojego profilu. Jeżeli jesteś pełnoletni możesz wyrazić zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych. W ten sposób będziesz miał także wpływ na rozwój naszego serwisu.
© ® Media Nauka 2008-2020 r.