Logo Media Nauka

Pomidor zwyczajny (Lycopersicon esculentum)
© Krzysztof Trawiński - medianauka.pl

Pomidor zwyczajny

Pomidor zwyczajny (Lycopersicon esculentum) to roślina jednoroczna uprawna (warzywo) z rodziny psiankowatych, dająca duże, czerwone i soczyste owoce, powszechnie uprawiana w przydomowych ogródkach i na przemysłową skalę. Nowe odmiany czynią z pomidora także roślinę ozdobną. U nas to zwarty krzak lub w przypadku form szklarniowych - pnącze.

Wybrane odmiany:

Pomidor czekoladowy 'Kumato' - hiszpańska odmiana o słodkich owocach w kolorze brązu.

'Zielona Zebra' - odmiana europejska o zielonych owocach i ma pikantny posmak.

Występowanie i środowisko

Pomidor pochodzi z rejonów tropikalnych Ameryki Południowej lub Środkowej. W Polsce to roślina powszechnie uprawiana i przejściowo dziczejąca.

Kwitnie w okresie od lipca do września. Jest wrażliwy na niskie temperatury. Preferuje podłoże przepuszczalne, żyzne, lekko kwaśne, miejsce słoneczne i osłonięte od wiatru.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 300-400 cm.

Łodyga jest wzniesiona, lepka, owłosiona.

Kwiaty są żółte.

Owoc jest kulisty, u form bywa wydłużony, gruszkowaty, mięsisty, soczysty, duży, czerwony, a u odmian także żółty, pomarańczowy, zielony, a nawet ciemnogranatowy.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.

Ciekawostki

Znanych jest około 7500 odmian pomidora!

Pomidor zjawił się w Europie dzięki Krzysztofowi Kolumbowi, który przywiózł go ze swojej wyprawy do Ameryki.

W Polsce produkcja pomidora to 0,5 mln ton rocznie.

Pytania

Czy pomidor to owoc, czy warzywo?

Z botanicznego punktu widzenia pomidor jest owocem. Z punktu widzenia spożywczego - to warzywo.


Zdjęcia - galeria

Zbiory i zastosowanie

Pomidory zawierają dużo potasu i witaminy C, a także witaminy K, B1, B2 i B6 oraz PP. są tu także jony fosforu, magnezu i wapnia.

Pielęgnacja

Przed sadzeniem glebę należy spulchnić i wzbogacić kompostem lub obornikiem. Nadmierne podlewanie i nawożenie negatywnie odbija się na smaku owoców. Pomidory sadzimy w miejscach, w których rok wcześniej nie rosły inne pomidory lub papryka, ziemniaki i oberżyna. Zaleca się sadzenie pomidorów w tym samym miejscu co 3-4 lata.


© medianauka.pl, 2018-09-26, GAT-14642

Kalendarz przyrody

123456789101112

Opis

ukryj/pokaż
Pomidor zwyczajny
         

Kwitnie pomidor zwyczajny.

Pokaż tylko bieżące wydarzenia



Parametry

Kolor kwiatów

żółty kwiat
Grupa

roślina zielna jednoroczna
Stanowisko

nasłonecznione
Użytek

rośliny uprawne
Jadalność

Gatunek jadalny

Pokrewne gatunki roślin

ikonaBieluń dziędzierzawa
Datura stramonium
ikonaLulek czarny
Hyoscyamus niger
ikonaMiechunka pomidorowa
Physalis ixocarpa
ikonaMiechunka rozdęta
Physalis alkekengi
ikonaPetunia ogrodowa
Petunia ×atkinsiana
ikonaPsianka czarna
Solanum nigrum
ikonaPsianka słodkogórz
Solanum dulcamara
ikonaTytoń szlachetny
Nicotiana tabacum
ikonaZiemniak, kartofel
Solanum tuberosum
Psiankowate
Psiankowate

Zobacz inne gatunki
z tej rodziny.




Niektóre treści nie są dostosowane do Twojego profilu. Jeżeli jesteś pełnoletni możesz wyrazić zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych. W ten sposób będziesz miał także wpływ na rozwój naszego serwisu.
© Media Nauka 2008-2019 r.