Logo Media Nauka
Sklep naukowy

Jesiotrowate (Acipenseridae)

Jesiotrowate (Acipenseridae) to prymitywna rodzina ryb kostnoszkieletowych z rzędu jesiotrokształtnych.

Wygląd

Ciało jesiotrowatych jest smukłe, walcowate, owalne w przekroju. Paszcza stanowi spłaszczony ryjek. Pysk usadowiony jest zwykle od spodu. Na grzbiecie występuje jedna płetwa grzbietowa i jest ona umiejscowiona niedaleko nasady ogona. Ciało jest ubarwione zwykle na oliwkowy, szary lub brązowy kolor.

Gatunki

Wykaz wszystkich opublikowanych artykułów tematycznych.


BieługaBieługa (Huso huso)

Bieługa, wyz (Huso huso) to gatunek ryby z rodziny jesiotrowatych. To jedna z największych ryb żyjących w słodkich wodach.


Jesiotr ostronosyJesiotr ostronosy (Acipenser oxyrinchus)

Jesiotr ostronosy (Acipenser oxyrinchus ) to północnoamerykańska ryba z rodziny jesiotrowatych.


Jesiotr rosyjskiJesiotr rosyjski (Acipenser gueldenstaedtii) ikona-polska

Jesiotr rosyjski (Acipenser gueldenstaedtii) to gatunek ryby z rodziny jesiotrowatych. Ryba ta ma ciemny grzbiet, boki szare.


Jesiotr syberyjskiJesiotr syberyjski (Acipenser baerii)

Jesiotr syberyjski (Acipenser baerii) to gatunek ryby z rodziny jesiotrowatych. Ma drobne płytki kostne z ostrymi wyrostkami. Ma poniżej pięćdziesięciu dużych tarcz kostnych.


Sterlet, czeczugaSterlet, czeczuga (Acipenser ruthenus) ikona-polska

Sterlet, czeczuga (Acipenser ruthenus) to ryba z rodziny jesiotrowatych, co wyjątkowe u jesiotrów, jest słodkowodna.


Nazwa rodziny
Jesiotrowate (Acipenseridae)
Występowanie
Półkula północna.
Liczba gatunków na świecie
Brak danych.
Liczba gatunków w Polsce
1
Systematyka
Domena: Eukarionty (Eukaryota)
Królestwo: Zwierzęta (Animalia)
Typ: Strunowce (Chordata)
Gromada: Ryby kostnoszkieletowe (Osteichtyes)
Rząd: Jesiotrokształtne (Acipenseriformes)
Rodzina: Jesiotrowate (Acipenseridae)
Długość ciała
Od 30 cm do 8 m.

Występowanie i środowisko

Ryby te występują wyłącznie na półkuli północnej. Spotyka się je w wodach słodkich i przybrzeżnych morskich Europy, Ameryki Północnej i Azji. W Polsce występuje tylko jeden gatunek - jesiotr zachodni.

Tryb życia i zachowanie

To długowieczne ryby. Poszczególne okazy dożywają nawet 100 lat. Prowadzą denny tryb życia.

Morfologia i anatomia

Kręgosłup przechodzi w niesymetryczny ogon, który na końcu unosi się ku górze. Kości czaszki i kręgosłupa są zbudowane głównie z chrzęści. Jesiotry mają pięć rzędów kostnych płytek. Głowa okryta jest kostnymi płytkami. Przed pyskiem znajdują się mięsiste wąsy czuciowe, które pozwalają odnaleźć pokarm w mulistym dnie. Otwór gębowy ma mięsiste wargi i wysuwalne szczęki. Szczęki u osobników dorosłych nie mają zębów. Płetwy piersiowe mają mocno zbudowany pierwszy promień. W jelicie występuje zastawka spiralna, w sercu - stożek tętniczy.

Rozmnażanie

Dojrzałość płciową jesiotry uzyskują w wieku od 4 do 8 lat. Samice niektórych gatunków potrafią złożyć nawet kilka milionów jaj. Tarło odbywa się w rzekach.

Pożywienie

Ryby te zjadają larwy owadów, mięczaki, "robaki", małe ryby, krewetki i skorupiaki.

Ochrona i zagrożenia

Niektóre gatunki są zagrożone wymarciem.

Ciekawostki

Do tej rodziny należy największa ryba słodkowodna - bieługa (Huso huso). Może ona dorastać do 8 m długości i może ważyć 1300 kg! Jej kawior jest uważany za najlepszy na świecie.

Z ikry jesiotrów wytwarza się czarny kawior.

Jesiotry są cenione ze względu na bardzo smaczne mięso i kawior.

Zdjęcia i grafiki - galeria





© medianauka.pl, 0000-00-00, RODZ-455


Kalendarz przyrody

123456789101112

Opis

ukryj/pokaż
sterlet, czeczuga
    tlo-ikonatlo-ikona      

Trwa tarło u sterleta (czeczugi).

Pokaż tylko bieżące wydarzenia



Polecamy koszyk



© Media Nauka 2008-2017 r.