Czosnaczek pospolity

Czosnaczek pospolity (Alliaria petiolata)

Wyjątkowo piękne skupisko czosnaczka pospolitego na skraju lasu na Opolszczyźnie. © Krzysztof Trawiński - medianauka.pl

Podgląd
Zobacz dodatkowe zdjęcia (6).

Czosnaczek pospolity (Alliaria petiolata) to roślina lecznicza, dwuletnia z rodziny kapustowatych. W pierwszym roku rosną jedynie liście. Łodyga z kwiatami pojawia się dopiero w drugim roku.

Występowanie i środowisko PL

Roślina ta występuje w Europie, Azji, w północnej części Afryki, a także w Ameryce Północnej, gdzie stała się gatunkiem inwazyjnym. W Polsce występuje na terenie całego kraju, choć nie rośnie wysoko w górach. Porasta lasy liściaste, skraje lasów oraz zarośla, tereny ruderalne. Preferuje cień. Gleba powinna być żyzna o odczynie obojętnym.

Tryb życia i zachowanie

Kwitnie w okresie od kwietnia do czerwca.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 20-120 cm.

Łodyga jest wzniesiona, pojedyncza lub rozgałęziona.

Liście są zimotrwałe, zebrane w rozetę. Usychają po owocowaniu. Liście w dolnej części są osadzone na długich ogonkach, mają nerkowaty kształt, są brzegiem karbowano-ząbkowane. W górnej części liście są osadzone na krótkim ogonku, mają jajowatosercowaty kształt, są brzegiem ząbkowane.

Kwiaty są białe, drobne, czterokrotne, zebrane w grona.

Owoc to łuszczyna o długości 3-6 cm na szypułce.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.

Zbiory i zastosowanie

To roślina jadalna, stosowana jako przyprawa. Liście można jeść surowe.

Biologia i ekologia


Kalendarz przyrody

123456789101112

Opis

         Kwitnie czosnaczek pospolity.

Pokrewne gatunki roślin

Zioła
Zioła

Zobacz atlas ziół, roślin leczniczych i przyprawowych.



Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

  • Leokadia Witkowska-Żuk – Rośliny leśne, ISBN 978-83-7073-359-9, Multico Oficyna Wydawnicza 2013
  • Lucjan Rutkowski – Klucz do oznaczania roślin naczyniowych Polski niżowej, ISBN 978-83-01-14342-8, PWN SA 2004

© medianauka.pl, 2019-08-10, GAT-4908
Data aktualizacji artykułu: 2024-05-04




Udostępnij
©® Media Nauka 2008-2023 r.