Logo Media Nauka

PL

Czosnaczek pospolity

Czosnaczek pospolity (Alliaria petiolata) to roślina lecznicza, dwuletnia z rodziny kapustowatych. W pierwszym roku rosną jedynie liście. Łodyga z kwiatami pojawia się dopiero w drugim roku.

Czosnaczek pospolity (Alliaria petiolata)
© Oksana - stock.adobe.com

Występowanie i środowisko

Roślina ta występuje w Europie, Azji, w północnej części Afryki, a także w Ameryce Północnej, gdzie stała się gatunkiem inwazyjnym. W Polsce występuje na terenie całego kraju, choć nie rośnie wysoko w górach. Porasta lasy liściaste, skraje lasów oraz zarośla, tereny ruderalne. Preferuje cień. Gleba powinna być żyzna o odczynie obojętnym.

Kwitnie w okresie od kwietnia do czerwca.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 20-120 cm.

Łodyga jest wzniesiona, pojedyncza lub rozgałęziona.

Liście są zimotrwałe, zebrane w rozetę. Usychają po owocowaniu. Liście w dolnej części są osadzone na długich ogonkach, mają nerkowaty kształt, są brzegiem karbowano-ząbkowane. W górnej części liście są osadzone na krótkim ogonku, mają jajowatosercowaty kształt, są brzegiem ząbkowane.

Kwiaty są białe, drobne, czterokrotne, zebrane w grona.

Owoc to łuszczyna o długości 3-6 cm na szypułce.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.

Zdjęcia - galeria

Zbiory i zastosowanie

To roślina jadalna, stosowana jako przyprawa. Liście można jeść surowe.


© medianauka.pl, 2019-08-10, GAT-4908

Kalendarz przyrody

123456789101112

Opis

ukryj/pokaż
Czosnaczek pospolity
         

Kwitnie czosnaczek pospolity.

Pokaż tylko bieżące wydarzenia



Parametry

Kolor kwiatów

biały kwiat
Grupa

roślina zielna dwuletnia
Stanowisko

półcień
cień
Środowsko

leśne
synantropijne
Użytek

zioła
roślina lecznicza
Ochrona

Gatunek pod ochroną
Jadalność

Gatunek jadalny

Pokrewne gatunki roślin

ikonaChrzan pospolity
Armoracia rusticana
ikonaGęsiówka alpejska
Arabis alpina
ikonaGorczyca polna
Sinapis arvensis
ikonaKapusta rzepak
Brassica napus
ikonaModrak morski
Crambe maritima
ikonaRukiew wodna
Nasturtium officinalis
ikonaRzeżucha łąkowa
Cardamine pratensis
ikonaRzodkiew świrzepa
Raphanus raphanistrum
ikonaRzodkiewnik pospolity
Arabidopsis thaliana
ikonaTasznik pospolity
Capsella bursa-pastoris
ikonaTobołki polne
Thlaspi arvense
ikonaUbiorek wiecznie zielony
Iberis sempervirens
ikonaWieczornik damski
Hesperis matronalis



Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

  • Leokadia Witkowska-Żuk - Rośliny leśne, ISBN 978-83-7073-359-9, Multico Oficyna Wydawnicza 2013
  • Lucjan Rutkowski - Klucz do oznaczania roślin naczyniowych Polski niżowej., ISBN 978-83-01-14342-8, PWN SA 2004

Niektóre treści nie są dostosowane do Twojego profilu. Jeżeli jesteś pełnoletni możesz wyrazić zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych. W ten sposób będziesz miał także wpływ na rozwój naszego serwisu.
© Media Nauka 2008-2019 r.