Logo Media Nauka

Facebook

Maślak sitarz (Suillus bovinus)
© Igor Kramar - stock.adobe.com

Maślak sitarz

Maślak sitarz (Suillus bovinus) to gatunek jadalnego grzyba z rodziny borowikowatych. Ma lekko gorzki smak. Nie należy do smacznych grzybów. Często bywa pomijany przez grzybiarzy, choć pojawia się zwykle masowo w dużych kępach.

Występowanie i środowisko PL

Rośnie w lasach iglastych. Jest związany z sosnami.

Owocniki pojawiają się od lipca do października.

Morfologia i anatomia

Kapelusz ma 4-12 cm średnicy. Trzon ma 2-6 cm wysokości.

Kapelusz żółty lub pomarańczowy. Kształt wypukły, z wiekiem spłaszczony. Wierzch zwykle wilgotny i lepki.

Pory żółte z zielonkawym odcieniem lub białawe, u starszych osobników oliwkowe, zwykle duże. Rurki zrośnięte mocno z kapeluszem (nie da się ich łatwo oderwać).

Miąższ jest żółtawy lub białawy.

Trzon żółtawy, pomarańczowy.

Podobne gatunki

Podobny do również jadalnego maślaka pstrego.

Rozmnażanie

Zarodniki oliwkowe.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.

Ciekawostki

Inne popularne i lokalne nazwy tego grzyba to sitek, sitak..

Zdjęcia - galeria


© medianauka.pl, 2021-02-06, GAT-638982


Kalendarz przyrody

123456789101112

Opis

        Okres występowania owocnika maślaka sitarza.
Pokaż tylko bieżące wydarzenia





Cechy

Środowsko

lasy iglaste

lasy iglaste
Jadalność

gatunek jadalny
gatunek jadalny

Pokrewne gatunki grzybów

ikonaMaślak pstry
Suillus variegatus
ikonaMaślak żółty
Suillus grevillei
ikonaMaślak zwyczajny
Suillus luteus
ikonaMaślak ziarnisty
Suillus granulatus
Borowikowate
Borowikowate

Zobacz inne gatunki
z tej rodziny.



Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

  • Hans E.Laux - Atlas grzybów jadalnych i trujących, ISBN 978-83-7773-304-2, RM 2014
  • Markus Fluck - Atlas grzybów - oznaczanie zbiór użytkowanie, 978-83-7175-858-4, Delta 2015




Polecamy w naszym sklepie

Grzyby lecznicze
Grzybownik i mapa
Atlas grzybów - ponad 200 polskich gatunków
Botanika
Praktyczny atlas grzybów
Niektóre treści nie są dostosowane do Twojego profilu. Jeżeli jesteś pełnoletni możesz wyrazić zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych. W ten sposób będziesz miał także wpływ na rozwój naszego serwisu.
© ® Media Nauka 2008-2021 r.